Länggass-Tee | Familie Lange AG - Blog & News - www.laenggasstee.ch
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In Stille Tee trinken

Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha-Zubereitung in mehreren Aufgüssen.

Sa 26.01.2019 16.00-16.45 Uhr, CHF 20 pro Person, 5-7 TeilnehmerInnen, Tee: Bohetang 2017. Anmeldung bitte an kaspar.lange@laenggasstee.ch.

Frische Bai Mu Dan und Wild Mountain Tea

27. Dezember 2018 Frisch aus China: Wild Mountain Tea, Bai Mu Dan, Bai Mu Dan Superior, Mu Dan Wang.

Frische Bai Mu Dan und Wild Mountain Tea

Weitere frische Grüntees aus Japan

18. Dezember 2018 Frisch aus Japan: Sencha Yamato, Sencha Shizuoka, Kukicha Maccha, Kabuse Saemidori, Maccha Uji.

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Nachträge China Grüntees und Assam sowie ein frischer Ceylon Blatt

18. Dezember 2018 Frisch aus China: Long Jing Grade 3, Zhen Mei. Frisch aus Indien: Assam CTC. Frisch aus Sri Lanka: Ceylon Adawatte.

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Degustationsseminar gelagerte Oolong

Die Grand Crus des Tees: Gelagerte Oolong. Degustationsseminar am 05. Januar 2019 von 16.00-17.30. Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare.
Informationen zu den gelagerten Oolong im Sortiment finden sich im Onlineshop/Oolong/Gelagerter Oolong.

Frische Assam der Sommerernte 2018

30. November 2018 Frisch aus Indien: Assam Broken, Assam Chardwar, Assam Hatidubi, Assam Halmari Blend, Assam Halmari S3A3 Bulk, Assam Halmari P126 Bulk, Assam Golden Tips.

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Neue Ernten Oriental Beauty und Gui Fei

30. November 2018 Neue Ernte aus Taiwan: Oriental Beauty: Dong Fang Mei Ren, Dong Ding Gui Fei, Jin Xuan Gui Fei.

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Neue Ernten chinesischer Oolong

24. November 2018 Frisch aus China: Wuyi Rock Tea: Wuyi Oolong Grade 1, Wuyi Rock Tea: Rou Gui, Phoenix Single Bush: Huang Zhi Xiang, Min Nan Wu Long: Mao Xie. Neu aus China: Phoenix Single Bush: Die Chun, Wuyi Rock Tea: Wu Yi Dan Cong.

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Neue Ernten diverser China-Grüntees 2018

16. November 2018 Frisch aus China: Fo Cha Buddhist Tea, Tian Mu, Long Jing Grade 2, Song Luo, White Monkey, Wu Lü, Mao Feng, Yunnan grün, Huang Shan Pine Needle. Neu aus China: Yun Nan Pine Needle.

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Neues Geschirr für Gong Fu Cha

10. November 2018 Neu aus China: Tontasse Feuerbrand, Gaiwan Porzellan mit blauem Bambus handbemalt, Cup Shadowy Blue, Gongfucha Set Chaozhou Porzellan, Drache.

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Einkaufsreise Asien 2017

März/April 2017 Vom 26. März bis am 14. April befindet sich Kaspar Lange in China zum Tee einkaufen, lernen, suchen, degustieren etc. Die zweite Aprilhälfte verbringen Gerhard Lange, Kaspar Lange und Mark Drenhaus in Japan. Regelmässig werden Reiseberichte mit Bildern im Blog veröffentlicht.

Reiseberichte der Einkaufsreise 2017

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

April 2018 Auch im Frühling 2018 führt Lukas Lange für Länggasstee-Kunden Teereisen in China durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2018

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha

04. August 2017: Neue rohe Pu Er aus alten Teebäumen.
Blogeintrag zu den Frischen und neuen rohen Pu Er

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