Pu Er Mini Cake 2014
7MC4

Ernte: Frühling 2014
Herkunft: China / Yunnan / Pu'er / Zhenyuan
Höhe: 1500 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährige Bäume)
Schachel à 11 Stk / 25,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Kleine Cakes à ca. 7-10g eines rohen Pu Er aus alten, über 100jährigen Teebäumen.
Charakter:
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Mini Cakes 2019 assortiert
7MINIA

Ernte: März/April 2019
Herkunft: China / Yunnan
Höhe: m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 42g / 50,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Im Auftrag von Länggass-Tee von Les Feuilles Vertes selber produzierte Pu Er in allerbester Qualität. Aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet. 6x7g assortiert von sechs verschiedenen Teebergen: Jinggu, Yiwushan, Youleshan, Mengsong, Nannuoshan, Bulangshan. Jeweils die gleichen Tees wie die 2019er 200g-Cakes.
Charakter:
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Jinggu Mini 2018
7MINIJ18

Ernte: 20.03.2018
Herkunft: China / Yunnan / Pu'er / Jinggu / Yakouzhai
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (200jährig und älter)
ca. 49g / 27,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Günstigerer Pu Er von bester Qualität aus alten Bäumen aus einer nördlicheren, unbekannteren Gegend. Traditionelle Verarbeitung, an der Sonne getrocknet. Extra für uns produziert, mit unserer Verpackung.

Gleicher Tee wie Jinggu 2018, portioniert zu einem kleinen Tong mit sieben Mini Cakes, 7x7g.
Charakter:
Der Charakter der Tees aus nördlichen Gegenden ist eine kräftig-würzige Note zusammen mit einer intensiven Süsse. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Nannuoshan Mini 2018
7MININ18

Ernte: März/April 2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Menghai / Banpolaozhai
Höhe: 1380-1815 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (200-600jährig)
ca. 49g / 41,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Im Auftrag von Länggass-Tee von Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität. Vom Nannuoshan aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Gleicher Tee wie Nannuoshan 2018, portioniert zu einem kleinen Tong mit sieben Mini Cakes, 7x7g.
Charakter:
Der Charakter des Berges Nannuoshan ist die würzige Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan Mini 2018
7MINIY18

Ernte: 01.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Manxiu
Höhe: 1400 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (200jährig und älter)
ca. 49g / 61,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Im Auftrag von Länggass-Tee von Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus dem Dorf Manxiu bei Yiwu aus alten, aber abgeschnittenen Teebäumen, Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Gleicher Tee wie Yiwushan 2018, portioniert zu einem kleinen Tong mit sieben Mini Cakes, 7x7g.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Pu Er Sheng Tai 2018
7OST

Ernte: 02.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Menghai / Xiding / Nanying Zhongzhai
Höhe: 1500 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Yunnan Da Ye Zhong (bis 50 Jahre alt)
125g / 41,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Sehr guter roher Pu Er im offenen Blatt aus bis zu 50 Jahre alten Teebäumen.

Shengtai heisst übersetzt natürlich und meint das wachsenlassen der Teebäume mit genügend Platz unter sich sowie natürlicher Umgebung mit genügend Biodiversität, also die Teebäume in ihrer natürlichen Umgebung wachsen lassen, wodurch sie in einigen Jahrzehnten ebenfalls zu den alten Teebäumen Gu Shu Cha Shu zählen werden.
Charakter:
Rauchig und süss, fruchtig, würzig und herb. Dieser Tee ist noch sehr frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.

Menge :
Yiwu 2002
7T02

Ernte: Frühling 2002
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Höhe: 1000 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (junge Teebüsche)
1 St. / 40,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Ein Tee von guter Qualität, aus jungen Teebüschen gemacht, die aus Stecklingen von alten Teebäumen aufgezogen wurden.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee zeigt bereits sehr ausgeprägte, schöne Reifenoten. Er wurde bis 2012 in China gelagert.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Zhenyuan Herbst 2014
7T14

Ernte: 10.10.2014
Herkunft: China / Yunnan / Pu'er / Zhenyuan / Lushan
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (ca. 300jährig)
ca. 100g / 40,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Sehr schöner Tuocha aus der Herbsternte 2014 aus alten Bäumen aus einer nördlicheren, unbekannteren Gegend. Traditionelle Verarbeitung, an der Sonne getrocknet. Extra für uns produziert.

In Kollaboration mit den Teebauern versucht die Produzentin, die alten Teebäume und die Dörfer zu schützen, indem sie sie nicht berühmt und teuer werden lassen will und deshalb den genauen Ort geheimhält.
Charakter:
Der Charakter der Tees aus nördlichen Gegenden ist eine kräftig-würzige Note zusammen mit einer intensiven Süsse. Dieser Tee ist noch sehr frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Mengku Xiaoshu 2019
7Z19

Ernte: 08.04.2019
Herkunft: China / Yunnan / Lincang / Shuangjiang / Zhengqitang
Höhe: 1900 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Meng Ku Da Ye Zhong (unter 100 Jahre alt)
ca. 100g / 42,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in bester Qualität aus Mengku. Aus Zhengqitang aus kleinen Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet. Mengku ist eine relativ weit nördlich gelegene Teeregion mit vielen Teedörfern mit alten Teebäumen. Nicht so gesucht wie andere Gegenden, doch unter Kennern gefragt. Dort wurden Ende 20. Jahrhundert diverse wilde Teewälder wiederentdeckt, die einer anderen Varietät als der sonstigen alten Bäume entsprechen. Das Teegebiet Mengku ist unterteilt in die Westliche Berghälfte Xibanshan, westlich des Flusses Mengku, wo unter anderen Bingdao und Daxueshan liegen, sowie die östliche Berghälfte Dongbanshan, östlich des Flusses Mengku, wo unter anderem Zhengqitang und Gonglong liegen.
Charakter:
Der Charakter der Tees aus nördlichen Gegenden ist eine kräftig-würzige Note zusammen mit einer intensiven Süsse. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
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