Shincha Yame
3JX2

Ernte: April/Mai 2022
Herkunft: Japan / Fukuoka / Yame
Höhe: 150 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Saemidori & Tsuyuhikari
100g / 40,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Sehr guter Shincha von den ersten Erntetagen. Dieser Tee kommt von einem Teegarten in Yame City, welcher als Pilotprojekt der Präfektur zwischen 1969 und 1973 gegründet wurde. Der Ort wird als äusserst geeignet für den Teeanbau erachtet, da die sanften Hänge oftmals von Nebel bedeckt sind. Dies bewirkt eine leichte, natürliche Beschattung, welche dem Tee seine Süsse und seinen vollen Geschmack verleiht.
Charakter:
Dicht aber dezent, frisch, süss, spritzig.
Kategorie:
Shincha
Lagerung:
Dieser Tee wird bei Länggass-Tee kühl gelagert. Dadurch bleibt er garantiert erntefrisch.
Menge :
Shincha Temomicha
3JXT

Ernte: 04.08.2022
Herkunft: Japan / Fukuoka / Chikugo
Höhe: 30 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Saemidori
25g / 30,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Hervorragender handverarbeiteter Shincha. Der Tee entstand als Übung zur Erhaltung der Technik des Handrollens (Temomi) in der Präfektur Fukuoka.

Der Teegarten befindet sich in Chikugo, der Nachbarstadt von Yame.
Charakter:
Weich und voll, grasig grün, herzhaft, mit frisch fruchtigen und fein süssen Nuancen.
Kategorie:
Shincha
Lagerung:
Dieser Tee wird bei Länggass-Tee kühl gelagert. Dadurch bleibt er garantiert erntefrisch.
Menge :
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