Bohetang Xiaoshu Herbst 2016
7BG6

Ernte: Herbst 2016
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (junge Teebäume)
ca. 200g / 245,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


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Beschreibung:
Bohetang Guhua Xiaoshu Bingcha ist ein echter Bohetang aus den kleinen Teebäumen im Tee-Urwald von Bohetang von der Herbsternte 2016. Die kleinen noch nicht 100jährigen Teebäume wachsen natürlich aus Samen von den alten Teebäumen. Als Herbsttee aus kleinen Teebäumen ist er um einiges günstiger als Gushu aus alten Teebäumen.

Bohetang ist ein sehr abgelegenes Gebiet in der Tee-Region Yiwu, wo vor einigen Jahren ein antiker Teegarten in einem Urwald mit sehr guter Biodiversität entdeckt wurden. Keine Menschen wohnen dort, das nächste Dorf ist mehrere Stunden Fussmarsch entfernt, Bohetang ist anders als zu Fuss nicht zu erreichen. In diesem Tee-Urwald stehen 50 grosse (12m und höher), sehr alte Teebäume (2017 ist Nr. 13 gestorben, deshalb noch 49 Teebäume), 249 geköpfte (also zugeschnittene) alte Teebäume, und viele kleine Teebäume. Über vier Schwestern verbundene vier Familien wachen über diesen Tee, sie verkaufen nur in Absprache miteinander.
Charakter:
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwu Laojie 2014
7LJ4

Ernte: 26. März 2014
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Höhe: 1200 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (150jährig und älter)
ca. 357g / 530,00 CHF
inkl. MWSt
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Lieferbar
Beschreibung:
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus Yiwu aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Kleiner Teegarten von einem Teebauern, der sich sehr interessiert um die Umgebung sowie die Teebäume kümmert. Gute Biodiversität mit grossen Bäumen zum Schutz der alten Teebäume verschiedenen Alters ab 150 Jahren.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch sehr frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Bohetang Gaogan 2018
7O1B8

Ernte: 13.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 145,00 CHF
inkl. MWSt
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Lieferbar
Beschreibung:
Die erste Qualität des Bohetang, aus den grossen, alten Teebäumen (Gaogan).

Bohetang ist eine seltene Spezialität aus Yunnan: ein sehr abgelegenes Gebiet in der Tee-Region Yiwu, wo vor einigen Jahren ein antiker Teegarten in einem Urwald mit sehr guter Biodiversität entdeckt wurden. Keine Menschen wohnen dort, das nächste Dorf ist mehrere Stunden Fussmarsch entfernt, Bohetang ist anders als zu Fuss nicht zu erreichen. In diesem Tee-Urwald stehen 50 grosse (12m und höher), sehr alte Teebäume (2017 ist Nr. 13 gestorben, deshalb noch 49 Teebäume), 249 geköpfte (also zugeschnittene) alte Teebäume, und viele kleine Teebäume. Dieser unser Bohetang stammt aus dem Tee von den grossen alten Teebäumen Nummern 5,6,16,17 undn34. Über vier Schwestern verbundene vier Familien wachen über diesen Tee, sie verkaufen nur in Absprache miteinander.
Charakter:
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.

Menge :
Bohetang Kantou 2018
7O2B8

Ernte: 10.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 92,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Die zweite Qualität des Bohetang, aus alten, aber abgeschnittenen Teebäumen (Kantou).

Bohetang ist eine seltene Spezialität aus Yunnan: ein sehr abgelegenes Gebiet in der Tee-Region Yiwu, wo vor einigen Jahren ein antiker Teegarten in einem Urwald mit sehr guter Biodiversität entdeckt wurden. Keine Menschen wohnen dort, das nächste Dorf ist mehrere Stunden Fussmarsch entfernt, Bohetang ist anders als zu Fuss nicht zu erreichen. In diesem Tee-Urwald stehen 50 grosse (12m und höher), sehr alte Teebäume (2017 ist Nr. 13 gestorben, deshalb noch 49 Teebäume), 249 geköpfte (also zugeschnittene) alte Teebäume, und viele kleine Teebäume. Dieser unser Bohetang stammt aus dem Tee von den 249 zugeschnittenen alten Teebäumen. Über vier Schwestern verbundene vier Familien wachen über diesen Tee, sie verkaufen nur in Absprache miteinander.
Charakter:
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.

Menge :
Yiwushan 2010 (ca. 375g)
7Y10

Ernte: April 2010
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Höhe: 1400 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 St. / 105,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


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Beschreibung:
Top-Qualität ausschliesslich von alten Bäumen aus guter Lage. Traditionelle Verarbeitung, an der Sonne getrocknet. Als frischer Tee direkt beim Verarbeiter gekauft.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee zeigt bereits erste Reifenoten.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan 2011 (ca. 375g)
7Y11

Ernte: April 2011
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Höhe: 1400 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 St. / 160,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Top-Qualität ausschliesslich von alten Bäumen aus guter Lage. Traditionelle Verarbeitung, an der Sonne getrocknet. Als frischer Tee direkt beim Verarbeiter gekauft.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note.Dieser Tee zeigt bereits erste Reifenoten.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan 2014
7Y14

Ernte: März 2014
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Sanheshe
Höhe: 1300 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 357g / 335,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus Yiwu aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Teegarten mit grosser Biodiversität mit vielen alten Teebäumen von sehr unterschiedlichem Alter, ab 100 Jahren aufwärts.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch sehr frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan 2016
7Y16

Ernte: 25.03.2016
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Mahei
Höhe: 1400 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (200jährig und älter)
ca. 200g / 175,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus dem Dorf Mahei bei Yiwu aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Teegarten mit grosser Biodiversität mit vielen alten Teebäumen von sehr unterschiedlichem Alter, ab 100 Jahren aufwärts.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan 2018
7Y18

Ernte: 01.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Manxiu
Höhe: 1350 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 200g / 240,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Im Auftrag von Länggass-Tee von Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus dem Dorf Manxiu bei Yiwu aus alten, aber abgeschnittenen Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Teegarten mit grosser Biodiversität mit vielen alten Teebäumen von sehr unterschiedlichem Alter, ab 100 Jahren aufwärts.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yiwushan 2019
7Y19

Ernte: 03.04.2019
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Manxiu
Höhe: 1350 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 200g / 280,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität aus dem Dorf Manxiu bei Yiwu aus alten, aber abgeschnittenen Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

Teegarten mit grosser Biodiversität mit vielen alten Teebäumen von sehr unterschiedlichem Alter, ab 100 Jahren aufwärts.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yuan Ye Gao Gan 2018
7YY8

Ernte: 08.04.2018
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Höhe: 1500 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 200g / 320,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Aus einem von Huang Xiao Yuan neu (bzw. wieder-) entdeckten Teewald mit 15 bis 20 Meter hohen, alten Teebäumen in der Region Yiwu. Der genaue Standort wird geheim gehalten. Eine sehr seltene Rarität! Yuanye Gaogan bedeutet ursprünglich-wild hohe Stämme. Der Teewald war jahrzehntelang (wohl eher jahrhundertelang) unberührt, diese Wildheit kommt im Geschmack sehr gut zur Geltung, wodurch dieser Pu Er für Yiwu eher untypische wild, bittere Noten aufweist. Die für Yiwu typischen weichen und süssen Noten sind aber im Hintergrund sehr präsent.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Pu Er hat zusätzlich eine ins Bittere gehende wilde Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
Yuan Ye Gao Gan 2019
7YY9

Ernte: 28.03.2019
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Höhe: 1500 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 200g / 320,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Aus einem von Huang Xiao Yuan neu (bzw. wieder-) entdeckten Teewald mit 15 bis 20 Meter hohen, alten Teebäumen in der Region Yiwu. Der genaue Standort wird geheim gehalten. Eine sehr seltene Rarität! Yuanye Gaogan bedeutet ursprünglich-wild hohe Stämme. Der Teewald war jahrzehntelang (wohl eher jahrhundertelang) unberührt, diese Wildheit kommt im Geschmack sehr gut zur Geltung, wodurch dieser Pu Er für Yiwu eher untypische wild, bittere Noten aufweist. Die für Yiwu typischen weichen und süssen Noten sind aber im Hintergrund sehr präsent.
Charakter:
Der Charakter der Berge um das Dorf Yiwu ist die weiche, sehr süsse Note. Dieser Pu Er hat zusätzlich eine ins Bittere gehende wilde Note. Dieser Tee ist noch ganz frisch.
Kategorie:
Yiwushan
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
Menge :
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