Nepal Jun Chiyabari First Flush6NCF Ernte: 15.+17. April 2019
Herkunft: Nepal / Dhankuta / Jun Chiyabari
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät:
Sehr schöner nepalesischer First Flush, produziert analog einem Darjeeling First Flush, mit einem sehr eigenständigen Charakter.Der Teegarten Jun Chiyabari (deutsch: mondbeschienener Teegarten) wurde im Jahr 2001 von den Brüdern Lochan und Bachan Gyawali gegründet, mit dem Ziel in Nepal hochwertige, einzigartige Tees herzustellen.
Kategorie:
Andere Schwarztees indischer Art Andere Schwarztees indischer Art werden in vielen ehemaligen Kolonien produziert, so in Indonesien, Malaysia und vielen Ländern Afrikas. Diese Tees werden ähnlich wie Ceylon oder Assam zu günstigen, vollständig oxidierten Schwarztees verarbeitet. In nordindischen Gebieten wie Dooars oder Sikkim, aber auch in Nepal werden einfache, günstige Tees als kurz oxidierte Schwarztees in der Art der Darjeeling First Flush verarbeitet. Andere Schwarztees indischer Art sind eher einfache Alltagstees, die alle ihre jeweils gebietstypischen Geschmackseigenheiten aufweisen.
