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Blog von Länggass-Tee

  • Hier finden Sie frische und neue Tees sowie andere Neuigkeiten von Länggass-Tee.
  • Teedegustationen und ausführlichere Beschriebe einzelner Tees werden regelmässig erstellt, zusätzlich werden Artikel zu weiterführenden Themen rund um den Tee aufgeschaltet.
  • Zu den Teeseminaren, die als Modul VIII | Die Schätze der Teewelt Teil der Teeschule sind, finden Sie hier Informationen und Bilder.
  • Während den Einkaufsreisen in Asien jeweils im Frühling werden Reiseberichte erstellt.

Degustationsseminar Wuyi Rock Tea

Oolong mineralisch und holzkohlegeröstet: Wuyi Rock Tea. Degustationsseminar am 05. Februar 2022 von 16.00-17.30. Informationen zu den Wuyi Rock Tea im Sortiment finden sich im Onlineshop/Oolong/Wuyi Yan Cha. Vergleiche auch die Reiseberichte Wuyishan 2013 und Wuyishan 2014 sowie den Blogeintrag zu Neuen Ernten Wu Yi Rock Tea 2016-2018.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Frische japanische Grüntees, taiwanesische Baozhong, Wuyi Shuixian

06. Januar 2021 Frisch aus Japan: Sencha Fukamushi, Sencha Uji Special, Tama Ryokucha. Neu aus Japan: Sakura Ha Cha. Frisch aus Taiwan: Ming Jian Bao Zhong, Wen Shan Bao Zhong. Neue Ernte aus China: Lao Cong Shui Xian.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frische & Neue Pu Er Sheng Cha 2021

24. Dezember 2021 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha: Jinggu 2021, Yiwushan 2021, Youleshan 2021, Mengsong 2021, Nannuoshan 2021, Bulangshan 2021, Yuan Ye Gao Gan 2021. Pu Er Sheng Tuo Xiao Shu Cha: Badashan Xiaoshu 2021.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Nachschub der "taiwanesischen" Oolong aus Yunnan und Kukicha

16. Dezember 2021 Nachschub aus China: Oriental Beauty: Yunnan Beauty, Oriental Beauty: Ancient Beauty, High Mountain Tea: Yunnan High Mountain. Nachschub aus Japan: Kukicha Kagoshima.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Degustationsseminar gelagerte Oolong

Die Grand Crus des Tees: Gelagerte Oolong. Degustationsseminar am 09. Januar 2021 von 16.00-17.30.

Informationen zu den gelagerten Oolong im Sortiment finden sich im Onlineshop/Oolong/Gelagerter Oolong.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Frische Gelbe Tees - Huang Da Cha

04. Dezember 2021 Frisch und neu aus China: Huo Shan Huang Da Cha, Meng Ding Huang Da Cha.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Neues Teegeschirr aus Japan - Kyusu und Chawan

Kyusu Sekiryu hoch, mattbraun, mit Glanzrissen (Y21-76)

04. Dezember 2021 Neu aus Japan: Sieben Kyusu - Tonkännchen mit Stiel und drei Chawan - Macchaschalen.

Beschreibung und bebilderte Links zu den Artikeln

Weitere frische Alltagstees

03. Dezember 2021 Frisch aus China: Jasmin Chun Hao, Hu Hong, Golden Yunnan, Yunnan Superior.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Neue Probiersets und Gusseisenkannen

Probierset gross aprikose mit Goldrand

01. Dezember 2021 Neue Probiersets gross mit Goldrand in drei Farben sowie drei neue Gusseisenkannen.

Beschreibung und bebilderte Links zu den Artikeln
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Situation und Preisentwicklung in Asien 2020/2021

Der Teeanbau in den verschiedenen Anbaugebieten Asiens ist natürlich auch von der aktuellen Lage betroffen, seien es Klimawandel, Massnahmen bis hin zu Lockdowns, politische und wirtschaftliche Faktoren im Allgemeinen sowie die sinkenden Kapazitäten und steigenden Preise im Transportwesen. Glücklicherweise konnten mit wenigen Ausnahmen sowohl 2020 als auch 2021 alle Tees in den gewünschten Qualitäten produziert werden.
Weiterlesen: Situation und Preisentwicklung in Asien 2020/2021

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir hoffen sehr, das wir im Frühling 2022 endlich wieder die Teereisen durchführen können. Lukas Lange führt für Länggasstee-Kunden die Teereisen nach China sowie Japan und Südkorea durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2022

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha 2020

Auch im Jahr 2020 haben wir rohe Pu Er Sheng Cha aus alten Teebäumen produzieren lassen. Neben den Tees von den sechs Bergen, die wir seit Jahren von denselben Teebauern kaufen, können wir einige seltene Raritäten präsentieren.
Blogeinträge zu den 2020er rohen Pu Er Cakes sowie zu offenen, ungepressten Tees: Offene Pu Er Sheng Cha Raritäten 2020.

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