• Hier finden Sie frische und neue Tees sowie andere Neuigkeiten von Länggass-Tee.
• Teedegustationen und ausführlichere Beschriebe einzelner Tees werden regelmässig erstellt, zusätzlich werden Artikel zu weiterführenden Themen rund um den Tee aufgeschaltet.
• Zu den Teeseminaren, die als Modul VIII | Die Schätze der Teewelt Teil der Teeschule sind, finden Sie hier Informationen und Bilder.
• Während den Einkaufsreisen in Asien jeweils im Frühling werden Reiseberichte erstellt.

02. Februar 2018 Frisch aus China: Shu Xing Chun, Temple of Heaven. Neuer Tee aus Taiwan: Fo Shou Buddhas Hand. Frisch aus Indien: Darjeeling Seeyok s.f., Darjeeling Singtom s.f.

Tees aus dem Himalaya: Darjeeling.
Degustationsseminar am 02. März 2019 von 16.00-17.30.
Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Informationen zu unserem Darjeeling-Sortiment finden sich im
Onlineshop/Schwarzer Tee/Schwarzer Tee indischer Art/Darjeeling.
Vergleiche auch den Reisebericht Darjeeling 2018.

Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha-Zubereitung in mehreren Aufgüssen.

Sa 16.02.2019 16.00-16.45 Uhr, CHF 20 pro Person, 5-7 TeilnehmerInnen, Tee: Jun Shan Yin Zhen. Vergleiche zum Tee auch den Reisebericht Changsha/Junshan 2018.
Anmeldung bitte an kaspar.lange@laenggasstee.ch.

26.01.2019 Neu aus Taiwan: Li Shan Cui Feng, Cui Feng Mi Xiang, Dong Ding Hong Xin. Neue Ernte aus Taiwan: Fan Zhuang Wu Long, Mu Zha Tie Guan Yin.

Von CTC zu Golden Tips: Assam.
Degustationsseminar am 02. Februar 2019 von 16.00-17.30.
Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Informationen zu unserem Assam-Sortiment finden sich im Onlineshop/Schwarzer Tee/Schwarzer Tee indischer Art/Assam.
Vergleiche auch den Reisebericht Assam 2018.

Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha-Zubereitung in mehreren Aufgüssen.

Sa 26.01.2019 16.00-16.45 Uhr, CHF 20 pro Person, 5-7 TeilnehmerInnen, Tee: Bohetang 2017. Anmeldung bitte an kaspar.lange@laenggasstee.ch.

27. Dezember 2018 Frisch aus China: Wild Mountain Tea, Bai Mu Dan, Bai Mu Dan Superior, Mu Dan Wang.

18. Dezember 2018 Frisch aus Japan: Sencha Yamato, Sencha Shizuoka, Kukicha Maccha, Kabuse Saemidori, Maccha Uji.

18. Dezember 2018 Frisch aus China: Long Jing Grade 3, Zhen Mei. Frisch aus Indien: Assam CTC. Frisch aus Sri Lanka: Ceylon Adawatte.