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Blog von Länggass-Tee

  • Hier finden Sie frische und neue Tees sowie andere Neuigkeiten von Länggass-Tee.
  • Teedegustationen und ausführlichere Beschriebe einzelner Tees werden regelmässig erstellt, zusätzlich werden Artikel zu weiterführenden Themen rund um den Tee aufgeschaltet.
  • Zu den Teeseminaren, die als Modul VIII | Die Schätze der Teewelt Teil der Teeschule sind, finden Sie hier Informationen und Bilder.
  • Während den Einkaufsreisen in Asien jeweils im Frühling werden Reiseberichte erstellt.

Eine Woche Pu Er im Raritätenraum von Länggass-Tee

Diesen Sommer in der Woche vom Mo 19. bis zum Sa 24. August 2019 jeweils zwischen 16 und 18 Uhr organisieren wir eine Woche Pu Er.

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In Stille Tee trinken - 6

Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha-Zubereitung in mehreren Aufgüssen.
Sa 31.08.2019 16.00-16.45 Uhr, CHF 20 pro Person, 5-7 TeilnehmerInnen, Tee: Tai Ping Hou Kui Version 1915. Vergleiche zum Tee auch den Reisebericht Shanghai/Taipinghoukui. Anmeldung bitte an kaspar.lange@laenggasstee.ch.

Degustationsseminar Pu Er Sheng Cha

...und immer wieder dieser Pu Er Sheng Cha (roh). Degustationsseminar am 07. September 2019 von 16.00-17.30.
Informationen zu unserem Sortiment an Gelben Tees finden sich im Onlineshop/Pu Er Sheng Cha. Vergleiche auch die Blogeinträge zu Frischen und neuen Pu Er Sheng Cha 2018. Und natürlich die Reiseberichte aus Yunnan von 26. März bis 1. April der Einkaufsreise 2019. Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare oder direkt an tina.wagner@laenggasstee.ch.

Weitere frische Grüntee-Raritäten 2019

06. August 2019 Frisch aus China: Meng Ding Gan Lu, Zhu Ye Qing, Jin Jiang Hui Ming, An Ji Bai Pian, Gu Zhang Mao Jian.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frische Maccha 2019

20. Juli 2019 Frisch aus Japan: Maccha Hoshinotsuyu, Maccha Ennennomukashi.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frische Tai Ping Hou Kui 2019

13. Juli 2019 Frisch aus China: Tai Ping Hou Kui, Tai Ping Hou Kui Version 1915.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frische originale Long Jing 2019

06. Juli 2019 Frisch aus China: Weng Jia Shan Long Jing, Lao Cong Long Jing, Long Jing Shi Feng.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frische koreanische Grüntees 2019

05. Juli 2019 Frisch aus Korea: Ha Dong Dae Jak, Ha Dong Se Jak, Jirisan Wu Jeon

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Frischer Lu An Gua Pian 2019

05. Juli 2019 Frisch aus China: Lu An Gua Pian.

Mehr Informationen und Link zum Tee
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Einkaufsreise China 2019

März/April 2019 Tina Wagner Lange und Kaspar Lange waren vom 25.03 bis zum 13.04.2019 in China auf Reisen zum lernen, Tee einkaufen, ProduzentInnen besuchen und haben dazu Reiseberichte veröffentlicht. Die Reise führte sie nach Yunnan zum Pu'er, nach Suzhou und Hangzhou zu den berühmten Grüntees, nach Tanyang und Fuding zu Schwarzen und Weissen Tees. Nach einigen Tagen in der Provinz Anhui im Gebiet um Huangshan war Kaspar Lange zum Abschluss erneut in Shanghai zum Degustieren unzähliger Muster.

Reiseberichte der Einkaufsreise 2019

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

April 2019 Im Frühling 2019 führt Lukas Lange für Länggasstee-Kunden die Teereise nach Japan und Südkorea durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2019

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha

Oktober/November 2018: Neue rohe Pu Er aus alten Teebäumen.
Blogeinträge zu den 2018er rohen Pu Er Cakes sowie zu kleienren Stücken: Pu Er Mini Cake und Mandarinen-Pu‘er

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