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Liebe Kundschaft,
Willkommen auf der Homepage von Länggass-Tee.
Am 25. Oktober 1983 haben Katrin & Gerhard Lange den inzwischen weit über Bern hinaus bekannten Länggass-Tee-Laden eröffnet. Mittlerweile sind wir zu einem Kompetenzzentrum für Tee geworden.
Neben dem Verkauf von guten und günstigen Alltagstees, klassischen Raritäten in Top-Qualität aus China, Taiwan, Japan und Korea, Teegeschirr und anderem Zubehör bieten wir auch Schulungen für Privatpersonen und Gastronomie.
Im TeeRaum können Sie alle unsere Tees und Kleinigkeiten zum Essen geniessen. In entsprechenden Räumen tauchen Sie ein in die Welten der japanischen Teezeremonie und des chinesischen Teeladens.
Im Online-Shop finden Sie zu jedem Artikel Informationen und Bilder, die Ihnen die Auswahl erleichtern und Neuentdeckungen ermöglichen.
Liebe Grüsse aus Bern
Familie Lange & Team
Zum OnlineshopTee-Einkaufsreise 2018
Kaspar Lange wird dieses Jahr wieder nach China reisen, um Tee einzukaufen, Lieferanten und Produzenten zu treffen und vor allem um Tee weiterzulernen. Erstmals wird er dieses Jahr auch nach Darjeeling und Assam in Indien gehen. Ab Mitte April werden auf dem Blog zeitnah die Reiseberichte mit Geschichten, Teewissen und Bildern veröffentlicht.
ReiseberichteDegustationsseminar
Die Teeschule Modul VIII | Die Schätze der Teewelt: Im Raritätenraum von Länggasstee findet am 02. Juni 2018 das Teeseminar zum folgenden Thema statt: Klassische und neue Grüne Tees aus China.
Seminar Grüne Tees aus ChinaDie Teeschule
Teeschule Modul X a-d | Juni 2018: In vier Modulen reisen Sie mit dem Tee in der Tasse in unterschiedliche Teeanbaugebiete. So degustieren Sie indische Tees und hören, wie diese damals ihren Weg nach Europa fanden, tauchen in die intensive Geschmackswelt der japanischen Tees ein und geniessen taiwanische Raritäten in Verbindung mit der Geschichte der taiwanesischen Teekultur.
Die Teeschule Modul X
Die Teeschule - Intensivwochen Juli und August 2018: Die Kurse Eintauchen in die Welt des Tees und Degustation werden in den Intensivwochen der Teeschule verbunden. Während vier Tagen tauchen Sie konzentriert ein und widmen voll und ganz dem Thema Tee in all seinen Facetten.
Nous proposons nos semaines intensives également en français.
Kursbeschreibung und Programm
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