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Degustationsseminar gelagerte Oolong

Die Grand Crus des Tees: Gelagerte Oolong. Degustationsseminar am 06. Januar 2024 von 16.00-17.30.

Informationen zu den gelagerten Oolong im Sortiment finden sich im
Onlineshop/Oolong/Gelagerter Oolong.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare

Frische Gelbe Tees - Huang Da Cha

04. Dezember 2021 Frisch und neu aus China: Huo Shan Huang Da Cha, Meng Ding Huang Da Cha.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Neues Teegeschirr aus Japan - Kyusu und Chawan

Kyusu Sekiryu hoch, mattbraun, mit Glanzrissen (Y21-76)

04. Dezember 2021 Neu aus Japan: Sieben Kyusu - Tonkännchen mit Stiel und drei Chawan - Macchaschalen.

Beschreibung und bebilderte Links zu den Artikeln

Weitere frische Alltagstees

03. Dezember 2021 Frisch aus China: Jasmin Chun Hao, Hu Hong, Golden Yunnan, Yunnan Superior.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Neue Probiersets und Gusseisenkannen

Probierset gross aprikose mit Goldrand

01. Dezember 2021 Neue Probiersets gross mit Goldrand in drei Farben sowie drei neue Gusseisenkannen.

Beschreibung und bebilderte Links zu den Artikeln

Neue Sencha aus Sayama und frischer Gyokuro Uji Special

25. November 2021 Neu aus Japan: Sencha Iruma, Sencha Hinpyoukai. Frisch aus Japan: Gyokuro Uji Special.

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Frische Standard Schwarztees und neue Ernte Oolong

25. November 2021 Frisch aus China: Huang Jin Gui, Qi Men Ko102. Frisch aus Indien: Assam Broken.

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Frische Alltagstees: Grüne Tees aus China

15. November 2021 Frisch aus China: Long Jing Grade 1, Fo Cha Buddhist Tea, Tian Mu, Yunnan Pine Needle, Yue Yang Mao Jian.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder

Degustationsseminar Phoenix Single Bush

Braune Oolong aus Südchina: Phoenix Single Bush. Degustationsseminar am 07. Dezember 2024 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sortiment an Phoenix Single Bush finden sich im Onlineshop/Feng Huang Dan Cong.
Vergleiche auch die Reiseberichte Chaozhou 2015, Chaozhou und Shiguping 2015, Chaozhou 2018.

Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Frische Sencha und Herbsternte Tieguanyin

05. November 2021 Frisch aus Japan: Sencha Kirishima, Sencha Yamato. Neue Ernte aus China: Guan Yin Wang.

Beschreibung, Links zu den Tees und Bilder
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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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