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Weitere frische Alltagstees

Aus der Varietät Fu Ding Da Bai wird neben Weissen Tees auch Jasmin-Grüntee produziert03. Dezember 2021

Aus China ist endlich die nächste grosse Lieferungen mit vor allem Schwarzen Tees eingetroffen, erstaunlicherweise sogar früher als angekündigt! Nun sind endlich die beiden günstigen Alltags-Schwarztees aus Yunnan wieder verfügbar. Golden Yunnan und Yunnan Superior sind noch etwas besser als die letztjährigen, da es in Yunnan nicht mehr so trocken war dieses Jahr. Daneben ist weiterhin der Yunnan Special aus demselben Teegarten wie der Golden Yunnan verfügbar.

Neu ersetzen wir den China OP, den wir nur noch als Basistee für Mischungen und aromatisierte Tees brauchen mit einem ebenfalls günstigen, aber besseren, charaktervollerem Tee aus der Provinz Hunan, den Hu Hong.

Nachdem die EU die Regeln für Jasmin-Tee verschärft hatte, war es sehr schwierig, Jasmin-Tees zufinden. Nun ist endlich der Jasmin Chun Hao wieder verfügbar, ebenfalls frisch aus 2021.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Jasmin Chun Hao 茉莉春豪

Hu Hong 湖红

Golden Yunnan 云南金红

Yunnan Superior 特技云南

Teegärten in Yunnan.

Teegarten in Fengqing, von anderen Bäumen beschattetNahaufnahme von Teepflanzen im selben TeegartenTeegärten bei Fengqing in Yunnan

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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