Sencha Uji Special3JSU Ernte: Mai 2022
Herkunft: Japan / Kyoto / Wazuka
Höhe: 300 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Okumidori & Yabukita
Ein schöner Sencha aus der Teeregion Uji, in der Umgebung von Kyoto, einem traditionsreichen Anbaugebiet Japans. Dieser Tee zeigt eine für die Herkunft typische Würze. Wie bei den allermeisten Senchas von sehr hoher Qualität wurden auch die Büsche für diesen Tee vor der Ernte für einige Tage beschattet. Dieser Tee wurde von Teemeister Morita komponiert.