Länggass-Tee | Familie Lange AG - Kursprogramm der Teeschule - www.laenggasstee.ch
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Kursprogramm der Teeschule

Sie sind herzlich eingeladen die Kursbeschreibung der Teeschule unten in elektronischer Form (Pdf) einzusehen. Jedes Modul ist hier ausführlicher beschrieben, um Sie zu ispirieren das für Sie passende Programm zusammenzustellen. Die Teeschule verbindet Genuss und Fachwissen, ob in einem ganzen Kurs oder auch an einzelnen Abenden.

Aktuell: Modul X ¦ Tee in Europa Japan und Taiwan

In vier Modulen reisen Sie mit dem Tee in der Tasse in unterschiedliche Teeanbaugebiete. So degustieren Sie indische Tees und hören, wie diese damals ihren Weg nach Europa fanden, tauchen in die intensive Geschmackswelt der japanischen Tees ein und geniessen taiwanische Raritäten in Verbindung mit der Geschichte zur Entstehung der taiwanesischen Teekultur.

Wann: 07. Juni bis 28. Juni 2018. Die Module X a-d finden jeweils am Donnerstagabend von 19-21 Uhr statt.


Intensivkurs (Modul I-VIII): Während vier Tagen tauchen Sie intensiv in die Welt des Tees ein. Hintergründe zu Teeverarbeitung, Handel, Zubereitung und zur Geschichte des Tees werden im Intensivkurs ideal kombiniert mit unterschiedlichen Arten der Teedegustation.

Daten 2018: Dienstag 03. Juli bis Freitag 06. Juli oder Dienstag 7. August bis Freitag 10. August 2018.


Weitere Informationen finden Sie in unserer Kursbeschreibungals Pdf:

- Die Teeschule (Kursbeschreibung)

- Kursprogramm Herbst 2017 bis Sommer 2018

- Kursprogramm Oktober 2018 bis August 2019

Kontakt und Anmeldung: tina.wagner@laenggasstee.ch

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