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Shan Lin Xi 2009
Sehr schöner High Mountain Tea (Gaoshancha) aus Shanlinxi. Nur leicht geröstet und bis 2019 in Taiwan gelagert. Durch die über 10jährige Lagerung sind bereits erste Reifenoten erkennbar - allerdings wurde er dicht verschlossen gelagert und ist dadurch wenig nachgedunkelt und bewahrt eine unglaubliche Frische! -
Shan Lin Xi
Ein traditionell produzierter, nicht gerösteter High Mountain Tea in Top-Qualität. Shanlinxi (Fichtenwaldbach) ist ein Gebirgszug im Kreis Nantou nahe des Dong Ding, jedoch höher gelegen. -
No. 10 Oolong Tee: Terroir, Varietät, Verarbeitung
Die Welt der Oolong Tees ist in sich unergründlich. Unterschiedliche Terroirs, Varietäten und Herstellungsarten lassen vielfältigste Aromenwelten entstehen. Jeder einzelne Aufguss ist eine Entdeckung wert.Inhalt: 50g Rou Gui, 50g Mi Lan Xiang, 50g Hong Bian Tie Guan Yin, 50g Li Shan, 50g Shan Lin Xi, 50g Dong Fang Mei Ren
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