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Jiu Qu Hong Mei
Dies ist sozusagen der schwarze Long Jing, er ist aus denselben Pflanzen hergestellt. Der Name bedeutet Neun Windungen der Roten Pflaume. Recht grossblättriger, intensiver Schwarztee. Er wurde ursprünglich in Wuyishan produziert, wo eben jenes Flüsschen namens Neun Windungen fliesst. Die dortigen Teebauern wanderten in die Gegend um Hangzhou aus und nahmen den Tee bzw. dessen Name und Verarbeitungsart mit.
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