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  2. Pu Er 1983

    Pu Er 1983
    Pu Er fermentées stockées en vrac et de très bonne qualité, datant du début des années 80, peut-être de 1983 - avec des thés aussi anciens l'année exacte n'est souvent plus déterminable. (A moins qu'il ne s'agisse d'un des thés les plus connus, les plus célèbres et donc les plus chers).

    Ce Shu Pu Er a été produit dans l'usine de thé de Menghai, la récolte a été qualifiée de Grade 7 - c'est-à-dire de grandes feuilles mûres. Il n'est pas possible d'affirmer avec certitude que la récolte provient exclusivement de la région de Menghai, et nous ne savons rien non plus de l'âge des théiers ou des arbres. Le thé a été stocké à Hong Kong jusqu'en 2013 puis 10 ans à Jinghong et depuis 2023 à Berne.
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