Gedengshan 2012 (ca. 375g)
7G12

Récolte: Avril 2012
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1600 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 Stk. / 335,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité absolument supérieure exclusivemen de vieux arbres d'un bon site. Manufaction traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caractère du Mont Gedeng est la note rurale et archaïque. Ce thé est encore frais et commence à mûrir lentement.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Manzhuang 2011 (ca. 375g)
7M11

Récolte: Avril 2011
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1200-1300 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 Stk. / 165,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité absolument supérieure exclusivement de vieux arbres (environ 400 à 500 ans) du meilleur site. Manufaction traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caratère du Man Zhuang est la note veloutée, douce. Ce thé a déjà des premières notes de maturité.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Manzhuang 2012 (ca. 375g)
7M12

Récolte: Avril 2012
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1200-1300 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 Stk. / 220,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité absolument supérieure exclusivement de vieux arbres d'un bon site. Manufaction traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caratère du Man Zhuang est la note veloutée, douce. Ce thé est encore frais et commence à mûrir lentement.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Manzhuang 2013
7M13

Récolte: Avril 2013
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1200-1300 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 375g / 210,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité absolument supérieure exclusivement de vieux arbres d'un bon site. Manufaction traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caratère du Man Zhuang est la note veloutée, douce. Ce thé est encore frais et commence à mûrir lentement.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibang Maoerduo 2021
7OME21

Récolte: 28.03.2021
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Mangong
Altitude: 1500 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
25g / 60,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Une autre très belle spécialité du Yunnan. Mao Er Duo est un Pu Er cru, produit à partir de vieux arbres de Yibang. Contrairement à la plupart des autres arbres, les feuilles du Mao'erduo sont plus petites et leur forme rappelle les oreilles de chat, ce qui se traduit par Mao'erduo.

La récolte provient de vieux arbres à thé de trois forêts de thé près du village de Mangong.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibang Maoerduo 2019
7OME9

Récolte: 08.04.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Daheishan
Altitude: 1600 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
50g / 99,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Epuisé
Description:
Une autre spécialité du Yunnan. Mao Er Duo est un Pu Er cru, produit à partir de vieux arbres de Yibang. Contrairement aux feuilles d'une grand partie des autres arbres, les feuilles utilisées pour le Mao'erduo sont petites et leur forme rappelle les oreilles de chat, ce qui se traduit par Mao'erduo.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Yibang Mansong 2019
7OYB9

Récolte: Avril 2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Beiyinshan
Altitude: 1300 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 235,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Epuisé
Description:
Un thé un peu fou - cher amis de très grande qualité, provenant de Mansong sur le mont Beiyin. Les thés de Mansong comptent parmi les meilleures de la région d'Yibang et constituait des thés de tribut lors des dynasties Ming et Qing. C'est lors de cette période déjà, de grandes parties des forêts à théiers ont été brulés, d'une part à cause des rivalités entre les régions productrices de thé et d'autre part pour réduire le fardeau des impôts ou de tribut à payer. Par la suite, durant la lutte de résistance contre le Japon ainsi que durant le Grand Bond en avant, un grand nombre d'arbres anciens ont été détruits, ce qui fait qu'aujourd'hui, les thés de vieux arbres provenant de Mansong sont devenus rarissimes.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Yibangshan 2012 (ca. 375g)
7YB2

Récolte: Avril 2012
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1400 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 Stk. / 235,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité superbe exclusivement de vieux arbres, d'une bonne location. Production traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé commence à mûrir lentement.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibangshan 2021
7YB21

Récolte: Mars 2021
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Laojiezizhai
Altitude: 1600 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (über 300 Jahre alt)
ca. 200g / 345,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
A beautiful and typical Yibang Laojie. Made of over 300-year-old tea trees (Gu Shu) , from the tea forest called Xiangchunlin near Laojiezizhai village.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibangshan 2013
7YB3

Récolte: Avril 2013
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1400 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 375g / 220,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité superbe exclusivement de vieux arbres, d'une bonne location. Production traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé commence à mûrir lentement.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibangshan Xiaoshu 2019
7YB9

Récolte: 20.03.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Wangzishan
Altitude: 1100 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (unter 100 Jahre alt)
ca. 200g / 330,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé de Mansong original et véridique, mais de petits arbres (Xiaoshu), donc d’arbres qui ont été planté il y a moins de cent ans. Ceci explique le prix plus abordable, comparé aux thés provenant de théiers anciens (Gushu).

Les thés de Mansong comptent parmi les meilleures de la région d'Yibang et constituait des thés de tribut lors des dynasties Ming et Qing. C'est lors de cette période déjà, de grandes parties des forêts à théiers ont été brulés, d'une part à cause des rivalités entre les régions productrices de thé et d'autre part pour réduire le fardeau des impôts ou de tribut à payer. Par la suite, durant la lutte de résistance contre le Japon ainsi que durant le Grand Bond en avant, un grand nombre d'arbres anciens ont été détruits, ce qui fait qu'aujourd'hui, les thés de vieux arbres provenant de Mansong sont devenus rarissimes.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yibang Maoerduo 2020
7YME20

Récolte: Avril 2020
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Daheishan
Altitude: 1600 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
ca. 200g / 420,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Une autre spécialité du Yunnan. Mao Er Duo est un Pu Er cru, produit à partir de vieux arbres de Yibang. Contrairement aux feuilles d'une grand partie des autres arbres, les feuilles utilisées pour le Mao'erduo sont petites et leur forme rappelle les oreilles de chat, ce qui se traduit par Mao'erduo.
Caractère:
Le caractère du Mont Yibang se montre dans la note fruité et sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
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