Bohetang Xiaoshu Herbst 2016
7BG6

Récolte: Automne 2016
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Altitude: 1800 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (junge Teebäume)
ca. 200g / 245,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Bohetang Guhua Xiaoshu Bingcha est un véridique Bohetang, fait à partir de la récolte d'automne 2016 de jeunes théiers de la forêt vierge de théiers de Bohetang. Les petits arbres n'ont pas encore 100 ans et ont poussé à partir de graines des vieux théiers dans les alentours.Ceci étant un thé de la récolte d'automne de jeunes théiers, le prix est plus accessible que celui de Gush d'anciens arbres.

Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres. Notre Bohetang nous provient de ces 249 arbres taillés. Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
Caractère:
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwu Laojie 2014
7LJ4

Récolte: 26. Mars 2014
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Altitude: 1200 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (150jährig und älter)
ca. 357g / 530,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé Pu Er de qualité supérieure, produit de vieux arbres théiers de Yiwu en collaboration entre Laenggass-Tee et Les Feuilles Vertes. Manufaction traditionnelle, séché au soleil.

Un petit jardin d'un cultivateur de thé qui s'intéresse beaucoup à l'environnement et qui s'occupe des arbres théiers. Bonne diversité biologique avec des grands arbres qui protègent les arbres théiers.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Bohetang Gaogan 2018
7O1B8

Récolte: 13.04.2018
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Altitude: 1800 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 145,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
La meilleure des qualités des Bohetang, produit à partir de grands et vieils abres.

Une trouvaille rare du Yunnan: Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres.



Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
Caractère:
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.

Quantité :
Bohetang Gaogan 2019
7O1B9

Récolte: 08.04.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Altitude: 1800 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 157,50 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
La meilleure des qualités des Bohetang, produit à partir de grands et vieils abres.

Une trouvaille rare du Yunnan: Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres.



Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
Caractère:
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.

Quantité :
Bohetang Kantou 2018
7O2B8

Récolte: 10.04.2018
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Altitude: 1800 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 92,50 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un Bohetang de la seconde meilleure qualité, produit à partir de vieils arbres, qui ont été coupés.

Une trouvaille rare du Yunnan: Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres. Ce Bohetang nous provient de ces 249 arbres taillés. Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
Caractère:
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.

Quantité :
Bohetang Kantou 2019
7O2B9

Récolte: 05.04.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Altitude: 1800 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (mehrere 100 Jahre alt)
21g / 97,50 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un Bohetang de la seconde meilleure qualité, produit à partir de vieils arbres, qui ont été coupés.

Une trouvaille rare du Yunnan: Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres. Ce Bohetang nous provient de ces 249 arbres taillés. Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
Caractère:
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.

Quantité :
Yiwushan 2010 (ca. 375g)
7Y10

Récolte: Avril 2010
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1400 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 St. / 105,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité superbe exclusivement de vieux arbres, d'une bonne location. Production traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et très sucrée. Ce thé a déjà des premières notes de maturité.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwushan 2011 (ca. 375g)
7Y11

Récolte: Avril 2011
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla
Altitude: 1400 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
1 St. / 160,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Qualité superbe exclusivement de vieux arbres, d'une bonne location. Production traditionnelle, séché au soleil. Acheté frais directement chez le producteur.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé a déjà des premières notes de maturité.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwushan 2014
7Y14

Récolte: Mars 2014
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Sanheshe
Altitude: 1300 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 357g / 335,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé Pu Er de qualité supérieure produit de vieux arbres théiers d'Yiwu. En collaboration de Laenggass-Tee avec Les Feuilles Vertes. Manufaction traditionnelle, séché au soleil.

Jardin de thé avec une grande diversité biologique avec beaucoup de vieux arbres théiers, dont les plus jeunes ont vers les cent ans.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwushan 2016
7Y16

Récolte: 25.03.2016
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Mahei
Altitude: 1400 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (200jährig und älter)
ca. 200g / 175,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé Pu Er de qualité supérieure produit de vieux arbres théiers de Mahei, village pres de Yiwu. Produit par Laenggass-Tee en collaboration avec Les Feuilles Vertes. Produit de façon traditionnelle et séché au soleil.

Jardin de thé avec une grande diversité biologique avec beaucoup de vieux arbres théiers, dont les plus jeunes ont vers les cent ans.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwushan 2018
7Y18

Récolte: 01.04.2018
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Manxiu
Altitude: 1350 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 200g / 240,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé Pu Er de qualité supérieure produit de vieux arbres théiers de Manxiu, village pres de Yiwu, produit à partir de vieils arbres, qui ont été coupés. Produit par Les feuilles Vertes sur demande de Länggass-Tee. Produit de façon traditionnelle et séché au soleil.

Jardin de thé avec une grande diversité biologique avec beaucoup de vieux arbres théiers, dont les plus jeunes ont vers les cent ans.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yiwushan 2019
7Y19

Récolte: 03.04.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Manxiu
Altitude: 1350 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (100jährig und älter)
ca. 200g / 280,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un thé Pu Er de qualité supérieure produit de vieux arbres théiers de Manxiu, village pres de Yiwu, produit à partir de vieils arbres, qui ont été coupés. produit par Laenggass-Tee en collaboration avec Les Feuilles Vertes. Produit de façon traditionnelle et séché au soleil.

Jardin de thé avec une grande diversité biologique avec beaucoup de vieux arbres théiers, dont les plus jeunes ont vers les cent ans.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note douce et fort sucrée. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yuan Ye Gao Gan 2018
7YY8

Récolte: 08.04.2018
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Altitude: 1500 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 200g / 320,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Ce thé nous provient d'une forêt dans la région de Yiwu, qui a été (re-) découverte par Huang Xiao Yuan, où de vieux arbres ont atteint une taille de 15 à 20 mètres. L'emplacement exacte de cette forêt est maintenu secrète. Il s'agit ici d'un thé précieux très rare. Yuanya Gaogan peut être traduit par originel-sauvage haut tronc. Cette forêt est restée intouchée pendant des décennies (probablement m'eme des centenaires) et ce côté un peu brut est très présent dans son goût, ce qui confère à ce thé une note amère et sauvage. Simultanément les notes si typiques pour le Yiwu, son côté doux et suave son très présent en arrière fond.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note suave et très douce. Ce Pu Er particulier présente, en plus de ceci, une note brute, allant vers une certaine amertume. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
Yuan Ye Gao Gan 2019
7YY9

Récolte: 28.03.2019
Provenance: Chine / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Yiwu
Altitude: 1500 m d'altitude
Variété du théier: Qiao Mu Da Ye Zhong (alte Teebäume)
ca. 200g / 320,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Ce thé nous provient d'une forêt dans la région de Yiwu, qui a été (re-) découverte par Huang Xiao Yuan, où de vieux arbres ont atteint une taille de 15 à 20 mètres. L'emplacement exacte de cette forêt est maintenu secrète. Il s'agit ici d'un thé précieux très rare. Yuanya Gaogan peut être traduit par originel-sauvage haut tronc. Cette forêt est restée intouchée pendant des décennies (probablement m'eme des centenaires) et ce côté un peu brut est très présent dans son goût, ce qui confère à ce thé une note amère et sauvage. Simultanément les notes si typiques pour le Yiwu, son côté doux et suave son très présent en arrière fond.
Caractère:
Le caractère des montagnes autour du village d'Yiwu se montre dans la note suave et très douce. Ce Pu Er particulier présente, en plus de ceci, une note brute, allant vers une certaine amertume. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
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