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Jin Mu Dan
Oolong vert simple issu de la variété de théier Jinmudan, pivoine dorée, produit comme un An Xi Oolong, cependant de Nanjing près de Zhangzhou, au sud-ouest d'Anxi. La légère torréfaction finale donne au thé une note pétillante. Ce thé doux et fruité remplace le Qilan qui n'est plus disponible actuellement. -
Fo Shou, Qi Lan, Ban Tian Yao, Wu Yi Zhong, Ai Jiao Wu LongJin Guan Yin, Hu
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Variétés de théier
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