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Weitere frische China-Schwarztees

06. November 2020 Frisch aus China: Jin Guan Yin Gong Fu, Tan Yang Mao Feng, Qi Men Mao Feng, Tan Yang Gong Fu, Bai Lin Ju Hong, Yin Jun Mei. Neue Ernte aus China: Zheng Shan Xiao Zhong.

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Verschiedene Frische Tees weiss, gelb, grün und ein neuer Fancy Oolong

27. Oktober 2020 Frisch aus China: Wild Mountain Tea; Huang Xiao Cha; Wu Lü, Huang Shan Mao Feng. Frisch aus Japan: Kukicha Maccha. Neu aus Taiwan: Fancy Oolong.

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Degustationsseminar China-Schwarz

Qimen, Yunnan, Tanyang: China-Schwarz. Degustationsseminar am 02. November 2024 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sortiment an China-Schwarztees finden sich im Onlineshop/Schwarzer Tee Chinesischer Art.
Vergleiche auch die Blogeinträge zu Frische Qi Men und Nachlieferungen weiterer China-Schwarztees sowie Neue Ernten diverser China-Schwarztees.
Vergleiche auch die Reiseberichte Tanyang 2014, Anhui 2019, Tongmuguan 2015 und Fengqing 2013.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Neue Ernten der "taiwanesischen" Oolong aus Yunnan

09. Oktober 2020 Neue Ernte aus China: Oriental Beauty: Yunnan Beauty, Oriental Beauty: Ancient Beauty, High Mountain Tea: Yunnan High Mountain.

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Neues Geschirr und Zubehör

08. Oktober 2020 Neu aus China: Gaiwan Ruyao und zwei verschiedene Cups Ruyao, Sieb Ruyao mit Ständer, drei verschiedene Cups Celadon Longquan, Nachlieferungen Figuren für Gongfucha: Frosch und Wasserbüffel.
Neue Modelle der chinesischen Thermoskannen.
Neu aus der Schweiz: Klemmen aus Buchenholz.

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Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan

07. Oktober 2020 Frisch aus China: E Xiang Cha, Long Jing Grade 3, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian; Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun; Frisch aus Japan: Gyokuro Kyoto.

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Degustationsseminar Heicha

...bis hin zu ganz dunkel: Heicha inkl. Pu Er Shu Cha (postfermentiert). Degustationsseminar am 12. Oktober 2024 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sortiment an Postfermentierten Tees finden sich im Onlineshop/Postfermentierte Tees.
Vergleiche auch die Blogeinträge zu Neuen Pu Er Shu Cha sowie die Reiseberichte Guangzhou 2016 und Changsha 2018.

Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Weitere frische Tees sind eingetroffen

05. September 2020 Frisch aus China: Bai Mu Dan: Bai Mu Dan Superior, White Needle; Yunnan-Schwarztee: Dian Hong Pine Needle, Meng Ku Hong Cha. Frisch aus Japan: Gyokuro Sakata.

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Einige frische Oolong 2020

28. August 2020 Frisch aus China: Min Nan Wu Long: Zhang Ping Shui Xian, Mao Xie. Frisch aus Taiwan: Oriental Beauty: Superior Beauty; Wen Shan Bao Zhong.

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Neue Ernten diverser China-Schwarztees

15. August 2020 Frisch aus China: Qi Men Xiang Luo, Hong Mei Zhan. Neue Ernte aus China: Tarry Lapsang, Da Ye Hong, Zhang Ping Hong Cha, Tan Yang Gong Fu.

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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