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Darjeeling First Flush 2020 und Yunnan Special 2020

16. Juni 2020 Frisch aus Indien: Darjeeling Gielle First Flush, Darjeeling Teesta Valley First Flush. Neu aus China: Yunnan Special.

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Shincha 2020 und Nachlieferung Maccha

12. Juni 2020 Frisch aus Japan: Shincha Yame. Nachlieferung aus der Ernte 2019, frisch gemahlen: Maccha Hoshinotsuyu.

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Frische Top Grüntees aus China

05. Juni 2020 Frisch aus China: Bi Luo Chun Single Wok, Long Jing Shi Feng, Weng Jia Shan Long Jing, Lao Cong Long Jing, Tai Ping Hou Kui.

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Erste frische China-Tees - Weiss, Gelb, Grün

30. Mai 2020 Frisch aus China: Gu Shu Cha Ya, Meng Ding Huang Ya, Jin Jiang Hui Ming.

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Neue Ernten diverser Oolong aus Taiwan

Maschine für Fanzhuang Wulong29. Mai 2020 Neue Ernte aus Taiwan: Ming Jian Rou Gui, Oriental Beauty: Dong Fang Mei Ren, Fan Zhuang Wu Long, High Mountain Tea: Li Shan.

Foto von Chen Huantang

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Zwei neue Darjeeling second flush

Pflückerinnen bringen frische Blätter in die Teefabrik

28. Mai 2020 Neu aus Indien: Darjeeling Singtom s.f., Darjeeling Tumsong Muscatel s.f.

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Gold Medal Gyokuro und Shan Lin Xi

07. Mai 2020 Neu Ernte aus Taiwan: High Mountain Tea: Shan Lin Xi. Neue Ernte aus Japan: Gold Medal Gyokuro

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Fermentierter Pu Er 2016 und Silver Tips Grade 1

25. April 2020 Neu aus China: Silver Tips Grade 1, Pu Er 2016

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Reisebericht: Nilgiri, November 2019

Besuch der Teeplantagen Kairbetta und Havukal in Nilgiri, Südindien. November 2019. // Von Corinne & Tobias Denzler, Casa del Tè

Reisebericht lesen und Fotos anschauen

Frische Yunnan Schwarztees, Nachlieferung Maccha und
Chuan Zi Lao Qing Chuan 1992

03. April 2020 Neue Ernte aus China: Golden Yunnan, Dian Hong Pine Needle // Ginseng Oolong.
Nachlieferung aus Japan: Maccha Hoshinotsuyu. Nachlieferung aus China: Chuan Zi Lao Qing Zhuan 1992

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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