Diverse frische Alltags-Tees aus China der Ernte 2020
15. Dezember 2020
Die lang ersehnte Lieferung mit den frischen Grüntees von der Peach Flower Island an der chinesischen Ostküste ist endlich eingetroffen. Der Golden Yunnan, einer unserer Klassiker seit frühen Tagen, war einige Zeit ausverkauft, nun ist auch dieser wieder da; so auch Osmanthus Oolong und Jasmin Piao Xue. Zeitgleich sind einige weitere Pakete bei uns angekommen. Die folgenden Tees sind ab sofort frisch aus der Ernte 2020 im Verkauf:
Aus Peach Flower Island, an der Ostküste der Provinz Zhejiang sind Long Jing Grade 1 und Tian Mu aus der frischen Ernte eingetroffen. Den Fo Cha Buddhist Tea derselben Herkunft gibt es dieses Jahr leider nicht, dafür haben wir seit einigen Wochen den Buddhist Tea Grade 1 aus der Provinz Anhui im Sortiment.
Den historisch ersten Flachformtee - älter als Longjing - Ding Gu Da Fang haben wir wie letztes Jahr in einer traditionelleren, besseren Qualität gekauft. Nach dem Befeuern in der Maschine wird er im Wok geformt und getrocknet. Vergleiche auch den Reisebericht Anhui 2019.
Aus den Provinzen Anhui und Yunnan sind die beiden China-Schwarztee-Klassiker Golden Yunnan und Qi Men Ko 102 frisch eingetroffen.
Aus der Provinz Guizhou ist der Jasmin Piao Xue wieder da, der am Vorbild der kräftigeren Jasmintees aus der Provinz Sichuan produziert wird.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Jasmin Piao Xue 茉莉飘雪
Tian Mu 天目
Long Jing Grade 1 龙井一级
Ding Gu Da Fang 顶谷大方
Osmanthus Oolong 桂花乌龙
Qi Men Ko 102 祁门功夫
Golden Yunnan 云南金红
Warenkorb
Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
