Bohetang Xiaoshu Herbst 2016
7BG6

Ernte: Herbst 2016
Herkunft: China / Yunnan / Xishuangbanna / Mengla / Bohetang
Höhe: 1800 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qiao Mu Da Ye Zhong (junge Teebäume)
ca. 200g / 255,00 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Ausverkauft
Beschreibung:
Bohetang Guhua Xiaoshu Bingcha ist ein echter Bohetang aus den kleinen Teebäumen im Tee-Urwald von Bohetang von der Herbsternte 2016. Die kleinen noch nicht 100jährigen Teebäume wachsen natürlich aus Samen von den alten Teebäumen. Als Herbsttee aus kleinen Teebäumen ist er um einiges günstiger als Gushu aus alten Teebäumen.

Bohetang ist ein sehr abgelegenes Gebiet in der Tee-Region Yiwu, wo vor einigen Jahren ein antiker Teegarten in einem Urwald mit sehr guter Biodiversität entdeckt wurden. Keine Menschen wohnen dort, das nächste Dorf ist mehrere Stunden Fussmarsch entfernt, Bohetang ist anders als zu Fuss nicht zu erreichen. In diesem Tee-Urwald stehen 50 grosse (12m und höher), sehr alte Teebäume (2017 ist Nr. 13 gestorben, deshalb noch 49 Teebäume), 249 geköpfte (also zugeschnittene) alte Teebäume, und viele kleine Teebäume. Über vier Schwestern verbundene vier Familien wachen über diesen Tee, sie verkaufen nur in Absprache miteinander.
Charakter:
Kategorie:
Sheng Cha - Rohe Pu Er
Lagerung:
Frisch und süffig mit der typischen Kombination aus herb und süss. Wird durch jahrelange Lagerung mikrobiell fermentiert, verliert Frische und Herbheit, gewinnt an Tiefe, Süsse und erdigen Noten.
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