Dreijahrestee3JDR Ernte: 2019
Herkunft: Japan / Shizuoka
Höhe: 100-200 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Yabukita et al.
Ein sehr guter Dreijahrestee (San Nen Cha), also geröstete Blätter und Stengel der Teepflanze.Zubereitung: in der trockenen Pfanne kurz anrösten, Wasser darüber giessen und zum kochen bringen, kurz ziehen lassen, absieben.