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Länggass-Tee

 

 

 

 

 

 

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  1. Fo Shou, Qi Lan, Ban Tian Yao, Wu Yi Zhong, Ai Jiao Wu Long
    Jin Guan Yin, Hu

  2. Degustation - Raritäten aus Wuyishan

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 20.10.2023 ab 18.30 eine Degustation statt: Im Herbst ist es immer wunderbar, holzkohlegeröstete Oolong zu trinken. Wir packen einige Schätze der Wuyi Yancha aus, klassische und neuere Sorten. In Wuyishan wachsen auch einige alte Teebüsche, wir trinken zwei Tees aus über 100jährigen Oolong-Büschen...Wuyi Rock Tea sind durch die starke Holzkohleröstung sehr lange haltbar und entwickeln sich weiter. In unserem Sortiment sind Wuyi Yancha von 2014 bis 2021 - zu frisch trinkt man sie besser nicht, weil die Tees noch nicht ausgewogen sind.
    Anmeldung bitte direkt im Aleno.

  3. Newsletter Länggass-Tee April 2023

    07. April 2023 Newsletter April 2023 von Länggass-Tee

  4. Neue Ernten Wuyi Rock Tea und weitere

    01. April 2023 Neue Ernte aus China: Da Hong Pao, Ai Jiao Wu Long; Yue Yang Mao Jian. Neue Ernte aus Indien: Dooars Putharjhora s.f.

  5. Degustation - Wu Yi Yan Cha

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.08.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Wir werden einige Oolong aus Wuyishan degustieren. Die echten Wu Yi Yan Cha, oder Felsentee aus Wuyishan, sind gesuchte Tees in China. Das originale Gebiet ist klein, doch werden aus einer vielzahl von Varietäten holzkohlegeröstete Oolong hergestellt. Nun haben wir die Ernten 2018 und 2019 ins Sortiment genommen; einige altbekannte, einige für uns neuere und seltenere Wuyi Rock Tea.
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  6. Degustation - Oolong-Raritäten aus Wuyishan

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 18.08.17 ab 18.30 eine Degustation statt. Wir werden einige Oolong-Raritäten aus Wuyishan degustieren. Holzkohlegeröstete Oolong verschiedener Teepflanzenvarietäten, darunter zwei schwer erhältliche Top-Tees sowie einer aus einer seltenen, spannenden Varietät. Zwei davon sind bisher nicht in unserem Sortiment, erst nach der Degustation kommen sie in den Verkauf.
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  7. Neue Ernte Wu Yi Rock Tea 2016-2018

    30. November 2019 Frisch aus China: Fünf verschiedene Wuyi Rock Tea: Rui Xiang, Shui Jin Gui, Shui Xian, Lao Cong Shui Xian, Rou Gui Superior.

  8. Neue Oolong aus China und Taiwan

    21. September 2017 Neue Ernte aus China: 2x An Xi Tie Guan Yin: Chuan Tong Tie Guan Yin, Hong Bian Tie Guan Yin, Phoenix Single Bush: Mi Lan Xiang, Oriental Beauty: Yunnan Beauty. Neu aus China: 2x Wuyi Rock Tea: Ai Jiao Wu Long, Lao Cong Da Hong Pao. Neue Ernte aus Taiwan: 2x High Mountain Tea: A Li Shan, A Li Shan Jin Xuan, Neu aus Taiwan: 2x Kugelblatt-Oolong: Shi Men Shui Xian, Ming Jian Ba Xian.

  9. Teepflanzenvarietäten

  10. Newsletter Länggass-Tee Oktober 2017

    10. Oktober 2017 Newsletter Oktober 2017 von Länggass-Tee

  11. Ai Jiao Wu Long

    Ai Jiao Wu Long
    Ein spezieller Wuyi Rock Tea aus einer seltenen Varietät namens Aijao Wulong, die ursprünglich aus Jian'ou stammt, einer Stadt unweit von Wuyishan und wörtlich übersetzt Kleiner Fuss Oolong heisst. Der Tee wurde mittelstark über Holzkohle geröstet, bei relativ tiefer Temperatur, aber lange Zeit und ist ein mittelheller Wuyi Yancha.
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