08. Juni 2023

Von drei weiteren Tees sind neue Ernten im Verkauf, nachdem die alten Ernten ausverkauft wurden. In Qualität und Stil sind die neuen Ernten den vorgängern sehr nah.

Ceylon Nilwala ist ein auf Sri Lanka Special genannter Tee, der in niedrigeren Lagen in chinesischer Art hergestellt wird. Dies istschon der Blattform anzusehen, und auch der Geschmack ist zwar ceylon-typisch, erinnert aber auch an China-Schwarztees.

Von zwei berühmten und gefragten Tees in China sind sozusagen die jeweils kleinen Brüder aus der Ernte 2022 neu im Verkauf:
Yin Jun Mei ist die Variante mit Pflückgut aus einem Blatt mit einer Knsope des berühmten nur-Knospen-Schwarztees Jinjunmei. Vergleiche hierzu den Blogeintrag zu Drei Spezialitäten aus China.
Meng Ding Huang Xiao Cha ist die spätere Pflückung, aus Knospe mit ein bis zwei Blättern, des berühmten Mengding Huangya und wird vom selben Produzenten wie dieser als echter Gelbtee hergestellt. Vergleiche hierzu den Blogeintrag zu Frische Gelbe Tees der Ernte 2016.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Ceylon Nilwala

Yin Jun Mei 银骏眉

Meng Ding Huang Xiao Cha 蒙顶黄小茶

Teegärten in Tongmuguan: