18. Oktober 2013

Dieses Jahr konnten wir wieder einen sehr guten klassischen chinesischen Rauchtee (Yan Xiao Zhong) kaufen: Der Ye Sheng Zheng Shan als unsere beste Qualität eines Zheng Shan Xiao Hong ersetzt den ausverkauften Zheng Shan Superior. Der frische Tee stammt von wild gewachsenen Teepflanzen und ist noch etwas besser in der Qualität, der vorherige war aus 60jährigen alten Teebüschen.



Für ausführlichere Infos zum Tees klicken Sie bitte auf den Teenamen unten.

Yan Xiao Zhong: Ye Sheng Zheng Shan 烟小种：野生正山



Zheng Shan Xiao Zhong wird über Pinienholz geräuchert in Tongmuguan

Teegarten in Tongmuguan (hier nicht wild, sondern kultiviert)