Am Freitag, 12. Mai haben wir an vier Tischen unterschiedliche Typen von Taiwan-Oolong degustiert. High Mountain Teas aus Shanlinxi und vom Lishan, Kugelblatt-Tees vom Dongding sowie Oriental Beauty aus Miaoli. Degustiert haben wir im Löffeldeguset mit 2g Tee pro 2dl-Tasse, die mit kochendem Wasser (im Falle der Oriental Beauty mit auf 80°C temperiertem Wasser) mehrmals übergossen wurden; die Blätter blieben in der Tasse, so dass der jeweilige Aufguss mit der Zeit stärker wurde. Pro Set waren es vier vergleichbare Tees, jeweils 2-3 Muster von der Taiwan-Reise und 1-2 Tees aus unserem Sortiment.

Folgende Tees haben wir degustiert; für Infos zu den einzelnen Tees führt der jeweilige Link zum Onlineshop, wo sie auch ausführlicher beschrieben sind.
Zu den Mustern vergleiche die Reiseberichte Taiwan 2023, speziell die beiden folgenden zu den degustierten Tees:
Reisebericht Lugu, Dongding 03. April 2023
Reisebericht Miaoli, Mingjian 01.-02. April 2023

Dongding:
Dong Ding Wu Yi 冻顶武夷
Lao Dong Ding 老冻顶

Shan Lin Xi:
High Mountain Tea: Shan Lin Xi 高山茶：杉林溪

Li Shan:
High Mountain Tea: Li Shan 高山茶：梨山
Li Shan Gui Fei 梨山贵妃

Oriental Beauty:
Oriental Beauty: Bai Hao Wu Long 东方美人：白毫乌龙
Oriental Beauty: Superior Beauty 东方美人：特级美人