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Yuan Ye Gao Gan 2019
Ce thé nous provient d'une forêt dans la région de Yiwu, qui a été (re-) découverte par Huang Xiao Yuan, où de vieux arbres ont atteint une taille de 15 à 20 mètres. L'emplacement exacte de cette forêt est maintenu secrète. Il s'agit ici d'un thé précieux très rare. Yuanya Gaogan peut être traduit par originel-sauvage haut tronc. Cette forêt est restée intouchée pendant des décennies (probablement m'eme des centenaires) et ce côté un peu brut est très présent dans son goût, ce qui confère à ce thé une note amère et sauvage. Simultanément les notes si typiques pour le Yiwu, son côté doux et suave son très présent en arrière fond.
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