Länggass-Tee | Familie Lange AG - Bai Hao Yin Zhen - Bai Hao Yin Zhen - www.laenggasstee.ch
Silver Tips
1CST

Récolte: 28.03.2017
Provenance: Chine / Fujian / Fuding / Panxi / Jingu
Altitude: 390 m d'altitude
Variété du théier: Fu Ding Da Bai
75g / 33,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un Baihaoyinzhen de très grande qualité, provenant d'un très bon coteau à Fuding, un village connu pour le thé blanc. En comparaison à d'autres thé blancs, celui-ci est produit de façon meilleure et plus traditionnelle. c'est-à-dire moins vert et herbacé et plus blanc et comme du foin. Flétri sous le soleil et séché sur du charbon de bois.
Caractère:
Tendre, doux et frais. Ce thé rappele des prés de montagne en début de printemps.
Catégorie:
Bai Hao Yin Zhen
Stockage:
Ce thé est conservé au frais dans les locaux de Länggass-Tee, afin de préserver sa fraîcheur.
Quantité :
Ye Huang Cha
1CYH

Récolte: 02.04.2017
Provenance: Chine / Fujian / Fuding / Diantou / Da'e
Altitude: 280 m d'altitude
Variété du théier: Fu Ding Da Bai (verwildert)
50g / 26,80 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un Bai Hao Yin Zhen de très grande qualité, cueilli de théiers sauvages. Flétri au soleil et séché sur du charbon de bois. Durant la deuxième moitié du 20ème siècle un grand nombre de jardins de thé ont été abandonnés. Ces jardins sont à l'heure actuelle débroussaillés, afin de les rendre accessibles. Des arbres de ces jardins on produit des thés sauvages. Un néologisme chinois désignant ce type de thés est le mot Yehuangcha, ce qui veut dire thé sauvage et aride.
Caractère:
Aux arômes de foin, doux, bien rond et dense. Un thé frais plein d'énergie.
Catégorie:
Bai Hao Yin Zhen
Stockage:
Ce thé est conservé au frais dans les locaux de Länggass-Tee, afin de préserver sa fraîcheur.
Quantité :
Yin Zhen
1CYZ

Récolte: Avril 2016
Provenance: Chine / Fujian / Fuding / Taimushan
Altitude: 700-800 m d'altitude
Variété du théier: Fu Ding Da Bai
50g / 41,50 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Un véridique Baihaoyinzhen de première qualité, fabriqué de façon traditionnelle. Ce thé a été séché au soleil pendant 50 heures; plus long que la majorité des thés blancs de nos jours. Ceci donne un thé plus foncé et plus doux, et moins vert et herbacé. Ce thé vient de Taimushan, un des meilleurs coteaux pour le thé blanc dans le région de Fuding.
Caractère:
Le thé blanc dans sa forme concentrée: les arômes florales et fraîches se combinent avec des nuances plus lourdes, riches et douces, tout en étant aromatique et long en bouche.
Catégorie:
Bai Hao Yin Zhen
Stockage:
Ce thé est conservé au frais dans les locaux de Länggass-Tee, afin de préserver sa fraîcheur.
Quantité :
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