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  2. Bohetang Gaogan 2023

    Bohetang Gaogan 2023
    La meilleure des qualités des Bohetang, produit à partir de grands et vieils abres.

    Une trouvaille rare du Yunnan: Bohetang est un endroit très reculé dans la région productrice de thé de Yiwu, où l'on a découvert un ancien jardin à thé il y a quelques années, au milieu d'une forêt vierge avec une très bonne biodiversité. Personne n'y habite et le village le plus proche se trouve à quelques heures de marche - ce qui est le seul moyen d'y accéder. Dans cette forêt à théiers vierge poussent 49 (le no.13 étant mort en 2017) grand arbres (avec 12 mètres de haut et plus), 249 vieux arbres décapités (c'est à dire taillés) ainsi que un grand nombre de petits arbres.

    Quatre familles, reliées par quatre soeurs, veillent sur ces arbres et c'est uniquement avec l'accord de celles-ci que le thé est vendu.
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