Un des mélanges classiques russes.

Mélange de thé Assam (Inde) et du Ceylan (Sri Lanka).

Thé Samowar: préparer un extrait de thé concentré pour le contenu entier du Samowar. Donner un peu de l'extrait dans la tasse et remplir à l'eau chaude du Samowar. Sucrer et/ou servir aux fruits confits.