Gu Zhu Zi Sun3CZS Ernte: April 2023
Herkunft: China / Zhejiang / Changxing / Shuikou / Guzhu
Höhe: 300 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qun Ti Zhong
Guter Guzhu Zisun vom originalen Ort, das Tal namens Guzhu südwestlich des Sees Taihu. Zisun heisst übersetzt Purpurne Bambussprosse und bezeichnet die frisch gesprossenen grünen, leicht ins purpurfarbene gehenden frischen Blätter der lokalen Teepflanzen. Guzhu Zisun war bereits in der Tang-Dynastie bekannt, damals allerdings noch als gepresster Tee. Er soll von einer von Lu Yu (dem Verfasser des ersten Werkes über Tee) gebauten Teefabrik an den Kaiserhof geliefert worden sein.
Charakter:
Rauchig, weich, warm und würzig, blumig und wunderbar süss.
