Frischer und neuer Tee: Grüne Tees
25. Juli 2013
Endlich ist der frische Jasmin Silver Needle eingetroffen, erneut in sehr guter Qualität. Die im Juni blühenden Jasminblüten werden gepflückt und auf Sieben über und unter den im Mai fertig verarbeiteten Tee gelegt. Der Jasminduft geht auf den Tee über. Silver Needle wird aus denselben Pflanzen verarbeitet wie die Weissen Tees, ist aber ein Grüner Tee!
Als Ersatz für den Finest Mao Feng haben wir neu einen E Mei Mao Feng aus der Provinz Sichuan im Sortiment. Er ist süffiger, fruchtiger und voller als der Finest Mao Feng war.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Jasmin Silver Needle 茉莉银针
E Mei Mao Feng 峨嵋毛峰
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
