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Neue Ernten diverser Oolong und Schwarztees

Teegarten in Sanxia, wo unter anderem unser Fancy Oolong Superior produziert wird05. April 2018

Folgende Tees sind aus neuer Ernte eingetroffen und ab sofort im Sortiment. Sie ersetzen jeweils den ausverkauften, meist sehr ähnlichen Vorgängertee. Alle diese Tees sind stark oxidierte Olong oder vollständig oxidierte Schwarztees und daher unproblematisch in der Haltbarkeit bzw. zum Teil sogra besser nach ein-zwei Jahren als ganz frisch.

Unser Phoenix Standard, der Feng Huang Dan Cong, ist neu aus der Ernte 2016 und etwas heller geröstet als der Vorgänger.

Unser günstigster brauner Taiwan-Oolong, der brotige, dunkle Choice Oolong ist neu aus der Ernte 2016 und unetrscheidet sich kaum von der Vorernte.

Aus dem Teegarten von Herrn Huang in Sanxia beziehen wir seit Jahren den Taiwan Bi Luo Chun. Seinen Oriental Beauty verkaufen wir als Fancy Oolong Superior, nun aus der Ernte 2016.

Seit einigen Jahren haben wir neben den Dian Hong noch einen weiteren Yunnan-Schwarztee mit ganz eigenem Geschmack. Der Da Ye Hong aus der Ernte 2017 folgt auf den(fast) gleichen 2016er Tee.

Der Hochlandtee Darjeeling Singtom s.f. aus der Sommerernte 2017 folgt auf den ausverkauften (fast) gleichen Tee von 2016.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Feng Huang Dan Cong 凤凰单丛

Choice Oolong 精选乌龙

Fancy Oolong Superior 特级番庄乌龙

Da Ye Hong 大叶红

Hong Guan Yin 红观音

Darjeeling Singtom s.f.


Teegarten in FengqingAusblick auf Teegärten in FenghuangTeegarten in Anxi, wo unter anderem Hong Guan Yin produziert wird

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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