.

Frische Tees: Grüne Tees und Pu Er

16. Mai 2013

Weitere Top-Qualitäten von klassischen China-Grüntees sind letzte Woche eingetroffen:

Tai Ping Hou Kui und Lu An Gua Pian hatten wir in den letzten Jahren schon in extrem guten Qualitäten. Auf der Chinareise im Frühling 2013 haben wir noch Bessere gefunden: traditionelle, ganz von Hand verarbeitete, die beide optisch etwas weniger schön sind, dafür geschmacklich umso mehr überzeugen. Durch unsere guten Verbindungen konnten wir sie zu (fast) gleichen Preisen wie letzes Jahr einkaufen.

Auch die beiden Mao Jian sind noch etwas besser als letztes Jahr und (fast) gleich teuer. Der Du Yun Mao Jian ist von Hand im Wok gerollt, der Lu Shan Yun Wu in der Rollmaschine. Wie in den Tees oben steckt auch in diesen Tees sehr viel Know-how und Handarbeit.

Weiter haben wir den frischen Rohen Pu Er im offenen Blatt erhalten. Er wird aus über 100jährigen Teebäumen produziert und ist erstaunlich gut.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Tai Ping Hou Kui 太平猴魁

Lu An Gua Pian 六安瓜片

Du Yun Mao Jian 都匀毛尖

Lu Shan Yun Wu (Mist & Cloud) 庐山云雾

Pu Er San Sheng Cha 2013 普洱散生茶

für Nadelblatt-Tees wie Lu An Gua Pian wird das Blatt mit dem Besen im Wok leicht angedrückt und hin- und herbewegtMao Jian werden entweder im warmen Wok von Hand gerollt (wie Du Yun Mao Jian)......oder in ebenfalls kleinen Portionen und mit dem nötigen Know-how in der Rollmaschine (wie Lu Shan Yun Wu (Mist&Cloud))

.

Login

Login
Ihr Account wird automatisch erstellt bei Ihrer Erstbestellung.
.
Passwort vergessen?
.

Warenkorb

Derzeit befindet sich nichts in Ihrem Warenkorb.
#start#
.

xxnoxx_zaehler