Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan
07. Oktober 2020
Weitere Lieferungen mit frischen 2020er Grüntees sind eingetroffen: aus Taiwan wie jedes Jahr den sehr schönen, feinen und süssen Taiwan Bi Luo Chun von Teebauer Huang aus Sanxia; aus China zuum einen den hervorragenden Yueyang Maojian aus der Proviz Hunan, der von aus Teesamen gezogenen Teepflanzen stammt, andererseits die beiden günstigen Long Jing Grade 3 und Long Jing Grade 3 aus der Provinz Zhejiang, beide von innerhalb dem Gebiet von Hangzhou aus Lin'an respektive Qiantang - beide also nahe dem originalen Gebiet. Dazu haben wir einen neuen günstigen Tee aus der Provinz Hubei namens E Xiang Cha, der den ausverkauften Jin Zuu Mao Jian ersetzt.
Aus Japan haben wir einen weiteren Gyokuro ins Sortiment genommen. Gyokuro Kyoto schliesst die Lücke zwischen dem Kabusecha und Gyokuro Hoshino C
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten.
E Xiang Cha 鄂香茶
Long Jing Grade 3 龙井三级
Long Jing Grade 2 龙井二级
Yue Yang Mao Jian 岳阳毛尖
Taiwan Bi Luo Chun 台湾碧螺春
Gyokuro Kyoto 玉露京都
Teegarten in Sanxia bei Taibei:
Formen und Trocknen Long Jing - maschinell:
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
