Günstiger Darjeeling s.f. und Assam sowie
Weitere Grüntees aus China und Japan der Ernte 2019
17. März 2020
Endlich ist der günstige Darjeeling Second Flush wieder erhältlich! Die 2019er Ernte stammt aus derselben Teefabrik wie der schon Dezember ausverkaufte Darjeeling Singtom s.f., allerdings auf dem etwas höher gelegenen Steinthal Tea Estate - also heisst der konsequenterweise auch Darjeeling Steinthal s.f. Vergleiche zum Darjeeling auch den Reisebericht Darjeeling 2018. Für den ausverkauften 2017er Assam Hathikuli haben wir 2019 wieder einen schönen Tee vom selben Tea Estate kaufen können. Vergleich hier auch den Reisebericht Assam 2018.
Weitere ausverkaufte Tees der 2018er Ernte werden ersetzt durch die frischen 2019er Tees:
Der Jasmin Chun Hao ist vom selben Produzenten wie im Vorjahr und überzeugt erneut sehr. Jasmin Dragon Pearl wird Jahr für Jahr teuer, da erstens viel Handarbeit drinsteckt und wir zweitens an der originalen Herkunft Fuding festhalten und nicht wie die meisten anderen auf einen Tee aus Guangxi oder Yunnan wechseln.
Die beiden einfachen China-Grüntees Gunpowder (Typ Zhucha-Perlentee) und Zhen Mei (Typ Meicha-Augenbrauentee) sind nun ebenfalls aus der Ernte 2019 im Verkauf.
Der einfache Grüntee aus Yunnan vom Typ Meicha, den wir einfach Yunnan grün nennen, ist wieder etwas einfacher und günstiger, jedoch einer der besten Tees in dieser Preislage. In deutlich besserer Qualität, mit mehr Arma und Fülle im Geschmack ist der grüne Yun Nan Pine Needle der Ernte 2019 aus demselben Teegarten wie die Schwarzen Tees Dian Hong Pine Needle und Da Ye Hong.
Aus Japan ist der gegenüber dem letzten Jahr fast gleiche frische 2019er Kukicha Kagoshima vom selben Produzenten im Programm. Eine Änderung ergibt sich beim gerösteten Japanischen Grüntee. Anstelle des vorherigen Kuki Hojicha führen wir nun einen einfachen Hojicha, der unserer erachtens besser ins Sortiment passt.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Darjeeling Steinthal s.f.
Assam Hathikuli
Jasmin Dragon Pearl 茉莉龙珠
Jasmin Chun Hao 茉莉春豪
Gunpowder 珠茶
Zhen Mei 珍眉
Yun Nan grün 云南绿
Yun Nan Pine Needle 云南松针
Kukicha Kagoshima 茎茶鹿児島
Hojicha 焙じ茶
Verschiedene Arten, den grünen Tee zu Formen:
Warenkorb
Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
