Frischer Grüntee: Lu‘an Guapian
06. Juni 2015
Auch dieses Jahr konnten wir wieder einen wunderbaren Lu'an Guapian kaufen. Er kommt vom selben Produzenten wie der letztjährige und ist sogar noch etwas klassischer, traditioneller produziert.
Wir hatten drei Muster zur Auswahl, alle drei direkt von unterhalb des Ursprungsortes am Berg Qishan in der Provinz Anhui: eine günstige Qualität (da haben wir noch Gua Pian Chun Mo vom letzten Jahr), eine moderne Qualität, sowie die traditionelle Variante, die wir ausgesucht haben - der traditionelle ist günstiger als die moderne Qualität, somit ist der 2015er Lu'an Guapian traditioneller und günstiger als der 2014er.
Vergleiche auch den Reisebericht: Lu An, 01.05.2013 inkl. Videos zur Produktion sowie zur Degustation der 2015er Tees den Reisebericht: Shanghai, 12.-15. Mai 2015.
Für ausführlichere Infos zum Tee klicken Sie bitte auf den Teenamen unten.
Lu An Gua Pian 六安瓜片
Produktion von Lu An Gua Pian in einer Teefabrik in Qishan:
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
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