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Darjeeling First Flush 2023

06. Mai 2023

Wie in den letzten Jahren war es auch diesen Frühling sehr schwierig, gute Qualitäten von Darjeeling First Flush zu finden. Unter den Unmengen an Mustern gilt es, die wirklich guten auszusuchen. Die sind rar, und oft sind sie dann schon verkauft oder viel zu teuer.

Nachdem wir nun jahrelang die First Flush aus den benachbarten Gärten Teesta Valley und Gielle gekauft hatten, haben wir uns dieses Jahr umentschieden. Es war einfach kein guter Tee aus dem Gatren Gielle zu finden. Dafür haben wir einen sehr schönen Darjeeling First FLush aus dem Garten Jungpana kaufen können.

Für Darjeeling Teesta Valley First Flush kauften wir die Invoice DJ18, für Darjeeling Jungpana First Flush die Invoice DJ02. Beide Tees kamen wie die allermeisten First Flush per Flugzeug und könnten als so genannter Flugtee verkauft werden; allerdings sind sie nicht so spritzig wie die Flugtees aus den 80er und 90er Jahren.


Vergleiche auch den Reiseberichte Darjeeling 2018.

Neben den Darjeeling führen wir auch einen wunderbaren in derselben ARt hergestellten Tee aus Südindien, den Nilgiri Kairbetta First Flush. Sie dazu den Blogeintrag Frischer Kairbetta - der erste Tee 2023.

Für ausführlichere Infos zu den Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten.

Darjeeling Jungpana First Flush

Darjeeling Teesta Valley First Flush

Teegärten in Darjeeling:

Teebusch mit frischen Blättern, var. sinensis aus TeesamenBlick in den Tea Estate Teesta ValleyGewundene Strasse durch den Tea Estate Teesta Valley

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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