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Tie Guan Yin 2002
Un Tie Guan Yin d'Anxi de 2002 de bonne qualité, fortement re-torréfié sur du charbon de bois et stocké en Chine jusqu'en 2013.La variété utilisée s'appelle Tieguanyin et elle est nommée d'après Guanyin (en Inde: Avalokiteshvara), ce qui est traduit par Bouddha en fer de la miséricorde.
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