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Neue Ernten aus China, Taiwan, Indien
03. November 2023 Neue Ernte aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun. Neue Ernte aus China: Gu Zhu Zi Sun, Mi Jing, Huo Shan Huang Da Cha, Tan Yang Golden Monkey. Neue Ernte aus Indien: Assam Broken.
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Newsletter Länggass-Tee November 2023
07. November 2023 Seit 40 Jahren mit dem Tee unterwegs // Neue Tees aus Japan und neue Tees zum Jubiläum // Teereisen - Programm 2023 // Die Teeschule - Perspektiven-Veranstaltungen // Freie Lehrstelle ab 2024 // Degustationsseminar Dezember 2023 // Eine Woche Oolong, eine Woche Pu Er // Lesen über Tee
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Reisebericht: Taibei und Sanxia, 19.-21. April 2016
Kaspar Lange auf Einkaufsreise in Taiwan: In Taibei zum Besuch von Master Chen sowie in Sanxia zum Besuch bei Teebauer Huang. Geschrieben 20/21.04.2016 -
Frische Grüne Tees, neue Ernten Schwarzer Tees
21. September 2021 Neue Ernte aus Georgien: Georgien Sup. Neue Ernte aus China: China OP. Frisch aus China: En Shi Yu Lu, Long Jing Grade 3, Shu Xiang Chun. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun, Hong Yu Hong Cha. Frisch aus Indien: Darjeeling Steinthal First Flush.
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Newsletter Länggass-Tee September 2022
07. September 2022 Newsletter September 2022 von Länggass-Tee
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Newsletter Länggass-Tee Oktober 2021
04. Oktober 2021 Newsletter Oktober 2021 von Länggass-Tee
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Newsletter Länggass-Tee September 2017
02. September 2017 Newsletter September 2017 von Länggass-Tee
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Newsletter Länggass-Tee Oktober 2020
09. Oktober 2020 Newsletter Oktober 2020 von Länggass-Tee
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Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan
07. Oktober 2020 Frisch aus China: E Xiang Cha, Long Jing Grade 3, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian; Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun; Frisch aus Japan: Gyokuro Kyoto.
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Frische Alltags-Grüntees aus China und Taiwan
20. September 2019 Frisch aus China: Temple of Heaven, Song Luo, Huang Shan Mao Feng, Yue Yang Mao Jian. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun. -
Frische Schwarztee-Raritäten aus China und Taiwan
16. Juni 2015 Frisch aus China: Qi Men Xiang Luo, Zheng Shan Xiao Zhong. Frisch aus Taiwan: Hong Yu Hong Cha, Bi Luo Hong Cha.
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Newsletter Länggass-Tee Oktober 2019
01. Oktober 2019 Newsletter Oktober 2019 von Länggass-Tee
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Erste frische taiwanesische Tees
28. Juni 2014 Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun, Bi Luo Bai Cha, Bi Luo Hong Cha; High Mountain Tea: Shan Lin Xi
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Diverse neue Ernten aus China und Taiwan
24. August 2018 Neue Ernte aus China: Bai Mu Dan Superior, Huang Jin Gui. Frisch aus China: Sunon Yellow Tea, Da Fo Long Jing, Yun Wu, Meng Ding Mao Feng, Tan Yang Mao Feng. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun.
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Newsletter Länggass-Tee September 2018
04. September 2018 Newsletter September 2018 von Länggass-Tee
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Neue Ernten diverser Oolong und Schwarztees
05. April 2018 Neue Ernte aus China und Taiwan: Feng Huang Dan Cong, Choice Oolong, Fancy Oolong Superior, Da Ye Hong, Hong Guan Yin. Neue Ernte aus Indien: Darjeeling Singtom s.f. -
Qing Xin Wu Long / Ruan Zhi Wu Long,
Qing Xin Gan Zhong, Qing Xin Da Pang, Hu -
Newsletter Länggass-Tee September 2016
03. September 2016 Newsletter September 2016 von Länggass-Tee
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Frische Schwarze Tees aus China und Taiwan
04. Januar 2016 Frisch aus China: Qi Men Hao Ya, Lao Cong Zheng Shan, Dian Hong Pine Needle. Frisch aus Taiwan: Mi Xiang Hong Cha. -
Frische Bi Luo Chun aus China und Taiwan
16. August 2016 Frisch aus China: Bi Luo Chun Superior, Finest Bi Luo Chun. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun -
Taiwan Bi Luo Chun
Sehr schöner Grüntee mit dem für taiwanesische Biluochun (alte Schreibweise Pilochun) typischen grossen gedrehtem Blatt.Taiwan Biluochun wird seit den 1960er Jahren auf Taiwan vermehrt produziert. In Anlehnung an das chinesische Vorbild aus Suzhou wird er auch Biluochun genannt. Im Unterschied zu jenem werden die taiwanesischen Biluochun aus Oolong-Teepflanzenvarietäten, also aus grossen Blättern verarbeitet. Taiwan Bi Luo Chun haben das Aussehen von Baozhong, dem grünen offenen Oolong aus Taiwan. Der kräftige, wuchtige Geschmack des chinesischen Pendants fehlt ihnen, sie sind äusserst weich, süss und kaum herb.
