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  1. Degustation - Nannuoshan

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.02.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Seit 2014 haben wir hervorragende, aussagekräftige rohe Pu Er von He San im Dorf Banpolaozhai am Berg Nannuoshan. Wir waren auch diverse Male zu Besuch vor Ort, haben seine beiden Teewälder und Verarbeitung gesehen und uns mit He San und seiner Famiie ausgetauscht. Bei ihm haben wir auch die Möglichkeit, einzelne Bäume auszusuchen und separat verarbeiten lassen - Nannuoshan Danzhu, roher Pu Er von einem einzelnen alten Teebaum. Das eröffnet natürlich geschmacklich eine Weite von Möglichkeiten...
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  2. Newsletter Länggass-Tee Dezember 2019

    06. Dezember 2019 Newsletter Dezember 2019 von Länggass-Tee

  3. Offene Pu Er Sheng Cha Raritäten 2019

    Nannuoshan Danzhu 2019

    22. November 2019 Neu aus China: Pu Er San Sheng Gu Shu Cha: Nannuoshan Danzhu 2019, Bohetang Kantou 2019, Bohetang Gaogan 2019, Yibang Mao'erduo 2019, Yibang Mansong 2019.

  4. Reisebericht: Nannuoshan 01. April 2019

    Abschied am Nannuoshan: viel Organisatorisches und Wanderung im Teewald zu alten, einzelnen Teebäume. Geschrieben am 02. und 04.04.2019

  5. Nannuoshan Danzhu 2019

    Nannuoshan Danzhu 2019
    Eine seltene Spezialität aus Yunnan: Ein roher Pu Er in Top-Qualität von einem einzigen über 600jährigen Teebaum. Die Verfügbarkeit ist natürlich sehr klein, der Tee wird deshalb nicht gepresst. Traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.

    Der alte Teebaum steht am Berg Nannuoshan und ist Teil eines wilden und ursprünglichen Waldes aus Teebäumen und anderen Bäumen und Pflanzen. Aufgrund seiner vergleichsweise kleinen Blättern und weil wir ihn im Jahr des Schweins ausgesucht haben nennen wir in Xiao Ye Zhu, Klein-Blatt-Schwein.
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Situation und Preisentwicklung in Asien 2020/2021

Der Teeanbau in den verschiedenen Anbaugebieten Asiens ist natürlich auch von der aktuellen Lage betroffen, seien es Klimawandel, Massnahmen bis hin zu Lockdowns, politische und wirtschaftliche Faktoren im Allgemeinen sowie die sinkenden Kapazitäten und steigenden Preise im Transportwesen. Glücklicherweise konnten mit wenigen Ausnahmen sowohl 2020 als auch 2021 alle Tees in den gewünschten Qualitäten produziert werden.
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Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir hoffen sehr, das wir im Frühling 2022 endlich wieder die Teereisen durchführen können. Lukas Lange führt für Länggasstee-Kunden die Teereisen nach China sowie Japan und Südkorea durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2022

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha 2020

Auch im Jahr 2020 haben wir rohe Pu Er Sheng Cha aus alten Teebäumen produzieren lassen. Neben den Tees von den sechs Bergen, die wir seit Jahren von denselben Teebauern kaufen, können wir einige seltene Raritäten präsentieren.
Blogeinträge zu den 2020er rohen Pu Er Cakes sowie zu offenen, ungepressten Tees: Offene Pu Er Sheng Cha Raritäten 2020.

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