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Weitere First Flush 2021

Tea Estate Teesta Valley, weiter hinten Gielle16. Juni 2020


Nun sind die weiteren Lieferungen mit frischen indischen Schwarztees eingetroffen - ebenfalls verspätet. Aber nun sind sie da!
Wie seit langer Zeit haben wir neben dem Darjeeling Teesta Valley First Flush auch aus dem Nachbargarten Gielle einen Tee der ersten Erntetagen gekauft, den Darjeeling Gielle First Flush.
Seit langer Zeit wieder einmal im Sortiment ist ein First Flush aus Dooars, der Gegend im Flachland unmittelbar vor den Hängen des Himalaya. Diese Tees sind ähnlich wie Darjeeling, aber einfacher und günstiger, weil sie nicht aus dem Hochland kommen. Der Dooars Putharjhora First Flush ergänzt den second flush Dooars Putharjhora, der schon seit 2018 im Sortiment ist.

Vergleiche auch den Blogeintrag zu den Ersten First Flush aus Indien 2021.

Für mehr Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Darjeeling Gielle First Flush

Dooars Putharjhora First Flush

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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