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Neue Ernten Japan-Grüntees

05. April 2024 Neue Ernte aus Japan: Gyokuro Hoshino A, Maccha Kyoto, Kukicha Gyokuro, Sencha Hoshino. Neu aus Japan: Sencha Kyoto, Kukicha Shizuoka.

Neue Maccha und Sortimentsübersicht Maccha

26. Januar 2024 Neu aus Japan: Maccha Uji Okumidori, Maccha Kurazumi.

Sortimentsübersicht und Informationen zu unseren Maccha.

Neue Ernten Weisser und Gelber Tees

21. März 2024 Neue Ernten aus China: Yue Guang Bai, Bai Mu Dan, White Needle, Silver Tips, Fang Zhi Huang Cha.

Frische Weisse Tees

04. August 2015 Frisch aus China: Bai Mu Dan: White Needle, Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips. Neu aus China: Bai Hao Yin Zhen: Yin Zhen, Bai Mu Dan: Mu Dan Wang (ab September 2015). Frisch aus Taiwan: Xin Gong Yi Bai Cha: Bi Luo Bai Cha.

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha

23. Dezember 2023 Neu aus China: Jinggu 2023, Bulangshan 2023, Nannuoshan 2023, Mengsong 2023, Youleshan 2023, Yiwushan 2023;
Nannuoshan Danzhu Bingcha 2023, Yuan Ye Gao Gan 2023, Bohetang Kantou 2023, Bohetang Gaogan 2023.

Neue und frische Grüne Tees aus Japan

05. Dezember 2023 Neu aus Japan: Gyokuro Kyotanabe, Maccha Uji Wazuka, Maccha Kirishima. Frisch aus Japan: Tama Ryokucha Kama-iri, Maccha Kama-iri, Ichocha Sayamakaori, Gyokuro Hoshino C. Neue Ernte aus Japan: Gyokuro Uji Special, Kukicha Kagoshima, Gen Mai Bancha.

Newsletter Länggass-Tee Oktober 2023

06. Oktober 2023 Neue Dongpian und Datuan Huangcha // Die Teeschule - Einführung in die Welt des Tees // Degustationsseminar November 2023 // Eine Woche Oolong, eine Woche Pu Er // Lesen über Tee

Nachschub Temomicha sowie japanische Schwarztee und Oolong

08. Januar 2021 Neu aus Japan: Uroncha, Kocha. Nachschub aus Japan: Sencha Temomicha, Gyokuro Temomicha.

Frische & Neue Pu Er 2015

29. August 2015 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Cha: Jinggu 2015, Youleshan 2015, Nannuoshan 2015, Nannuoshan Danzhu 2015, Bulangshan 2015.

Die fünfte Ladung der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2015, frisch & neu aus China:
Pu Er Sheng San Cha: Laobanzhang 2015, Laobanzhang Danzhu 2015.

Neuer Gelbtee und viele neue Ernten Grün, Oolong, Schwarz

20. Dezember 2022 Neu aus China: Da Tuan Huang Cha. Frisch aus China: Long Jing Grade 3, Shu Xiang Chun, Anxi Oolong Grade 1, Yunnan Superior. Neue Ernte aus Taiwan: Fancy Oolong, Mi Xiang Hong Cha. Frisch aus Japan: Sencha Yamato, Gyokuro Hoshino A. Frisch aus Indien: Darjeeling Singtom First Flush.

Newsletter Länggass-Tee September 2022

07. September 2022 Newsletter September 2022 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Oktober 2022

06. Oktober 2022 Newsletter Oktober 2022 von Länggass-Tee

Degustation - Sammelsurium frischer Grüntees 2022

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 18.08.2022 ab 18.30 eine Degustation statt: Ein grosser Teil der frischen Grüntee-Raritäten sind frisch eingetroffen. Wir lassen die Xihu Longjing, Dongting Biluochun und Taiping Houkui mal beiseite und trinken Klassiker aus verschiedenen (Tee)Regionen Chinas und können so verschiedene Herstellungstraditionen sehen - chinesische Grüntees sind unglaublich vielfältig. Jede Region hat ihre Spezialität, einige davon sind weltweit berühmt und nicht nur in China sehr gesucht.
Anmeldung bitte direkt im Aleno.

Degustation - An Xi Tie Guan Yin

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 18.02.2022 ab 18.30 eine Degustation statt: Endlich sind die Pakete mit den An Xi Tie Guan Yin eingetroffen. Nun ist wieder das ganze Sortiment verfügbar, von grünen Oolong über klassische geröstete bis hin zum Tieguanyin-Schwarztee. Diese breite Palette widerspiegelt auch die Entwicklung des Anxi Tieguanyin in den letzten 20 Jahren.
Anmeldung bitte direkt im Aleno.

Newsletter Länggass-Tee August 2021

07. August 2021 Newsletter August 2021 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Januar 2021

08. Januar 2021 Newsletter Januar 2021 von Länggass-Tee

Frische & Neue Pu Er Sheng Cha 2020

29. Dezember 2020 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha: Jinggu 2020, Yiwushan 2020, Youleshan 2020, Mengsong 2020, Nannuoshan 2020, Bulangshan 2020; Nannuoshan Danzhu Bingcha 2020, Bingdao 2020, Yibang Mao'erduo 2020, Yuan Ye Gao Gan 2020.

Degustation - Top Raritäten Feng Huang Dan Cong

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 20.11.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Wir gönnen uns etwas und trinken zusammen von den edelsten, seltensten, berühmtesten, besten? Feng Huang Dan Cong. Die im Westen auch als Phoenix Single Bush bekannten Oolong kommen aus den Dörfern Fenghuang und Shiguping im Süden Chinas nahe der Stadt Chaozhou. Am Berg Wudong oberhalb des Dorfes Phoenix existieren noch einige über 700 Jahre alte Shuixian-Teebäume. Die Verarbeitung zu Oolong wurde wohl um 1500 in dieser Gegend erfunden.
Wir bitten um eine Anmeldung per Email unter info@laenggasstee.ch. Den aktuellen Massnahmen entsprechend dürfen maximal 15 Personen teilnehmen und müssen bei der Anmeldung Telefonnummer und Geburtsdatum angegeben werden, Nicht-Mitglieder bitte auch die Wohnadresse.

Neue Ernten An Xi Tie Guan Yin

27. November 2020 Neue Ernte aus China Zwei verschiedene An Xi Tie Guan Yin: Hong Bian Tie Guan Yin, Tan Bei Tie Guan Yin.

Degustation - Raritäten vom Wudong

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 17.05.2019 ab 18.30 eine Degustation statt: Der Berg Wudong über dem Dorf Fenghuang gilt als Ursprung der Oolong-Verarbeitung. Wegen seines speziellen Mikroklimas - der Wudong liegt meistens im Nebel - gelten Feng Huang Dan Cong von oben am Wudong noch immer als die besten Phoenix. Einige davon werden wir degustieren. Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Degustation - Bi Luo Chun Single Wok und Tai Ping Hou Kui

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 16.10.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Auch im schwierigen Jahr 2020 konnten wir die traditionell hergestellten, originalen Bi Luo Chun Single Wok und Tai Ping Hou Kui Version 1915 kaufen - danke unseres Netztwerks an guten Kontakten in China beziehungsweise vor Ort. Selbstverständlich sind die 2020er Ernten - wetter- und produktionsabhängig - etwas anders geraten als 2019 und Vorjahre.
Vom Bi Luo Chun Single Wok degustieren wir verschiedene einzelne Wokdurchgänge nebeneinander, vom Tai Ping Hou Kui die Version 1915 mit einem ebenfalls in dieser Tradition von derselben Produzentin gemachten sowie der modernen Variante.
Wir bitten um eine Anmeldung per Email unter info@laenggasstee.ch.

Newsletter Länggass-Tee November 2020

07. November 2020 Newsletter November 2020 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee September 2020

05. September 2020 Newsletter September 2020 von Länggass-Tee

Degustation - Wu Yi Yan Cha

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.08.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Wir werden einige Oolong aus Wuyishan degustieren. Die echten Wu Yi Yan Cha, oder Felsentee aus Wuyishan, sind gesuchte Tees in China. Das originale Gebiet ist klein, doch werden aus einer vielzahl von Varietäten holzkohlegeröstete Oolong hergestellt. Nun haben wir die Ernten 2018 und 2019 ins Sortiment genommen; einige altbekannte, einige für uns neuere und seltenere Wuyi Rock Tea.
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Newsletter Länggass-Tee August 2020

07. August 2020 Newsletter August 2020 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Juni 2020

06. Juni 2020 Newsletter Juni 2020 von Länggass-Tee

Degustation - Schwarze Tees aus Fujian

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 18.10.2019 ab 18.30 eine Degustation statt: Als Einstieg in den Herbst werden wir Schwarze Tees aus Fujian degustieren, von den klassischen Tan Yang Gong Fu und dem geräucherten Zheng Shan Xiao Zhong zu modernen Tees aus Oolong-Teepflanzen und ungeräucherten Tees aus Tongmuguan. Und es wird das Herbstpaket 2019 an die Mitglieder des Chamagudao abgegeben...
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Newsletter Länggass-Tee November 2019

07. November 2019 Newsletter November 2019 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Juni 2019

07. Juni 2019 Newsletter Juni 2019 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee April 2018

05. April 2018 Newsletter April 2018 von Länggass-Tee

Degustation - Überraschung aus der Schatzkammer

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 15.12.17 ab 18.30 eine Degustation statt, die letzte in diesem Jahr. Wir werden zwei Perlen aus dem Kronschatz des Sortimentes von Länggass-Tee geniessen, um in der Metapher der Schatzkammer zu bleiben. Es sind dies zwei Tees, die Kaspar Lange diesen Frühling hat kaufen können als Ergebnis jahrelanger Arbeit im Sinne von Beziehungen knüpfen, Kontakte pflegen, lernen am Tee und vor Ort etc., aber genauso auch als Ergebnis einer interessierten Kundschaft!
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Frische & Neue Pu Er 2016

30. August 2016 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Cha: Jinggu 2016, Mengku 2016, Youleshan 2016, Nannuoshan 2016, Yiwushan 2016, Bulangshan 2016.

Newsletter Längasstee September 2015

03. September 2015 Newsletter September 2015 von Länggasstee

Frische Long Jing Shi Feng und Long Jing Nr. 43

20. Mai 2017 Frisch aus China: Long Jing Shi Feng, Wengjiashan Longjing, Lao Cong Long Jing, Ling Jing Nr. 43.

Frische und neue China-Grüntees: Tai Ping Hou Kui

11. Juni 2015 Frisch aus China: Tai Ping Hou Kui.
Die zweite Ladung der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2015, neu aus China: Tai Ping Hou Kui Lao Shu,Tai Ping Hou Kui Version 2015.

Neue Min Nan Wu Long aus Anxi

13. August 2015 Neu aus China: Zwei Min Nan Wu Long: Ben Shan und Jin Guan Yin. Vier verschiedene An Xi Tie Guan Yin: Hong Bian Tie Guan Yin, Chuan Tong Tie Guan Yin, Tai Shi Tie Guan Yin und Lao Guan Yin.

Frischer Bi Luo Chun Single Wok

30. Mai 2015. Die erste der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2015, frisch aus China: Bi Luo Chun Single Wok.