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Newsletter Länggass-Tee September 2021

LogoNewsletter Länggass-Tee vom 07.09.2021


Homepage und Onlineshop: www.laenggasstee.ch
Länggass-Tee Familie Lange AG Länggassstrasse 47 3012 Bern Switzerland
info@laenggasstee.ch Tel +41(0)31 302 15 28 Fax +41(0)31 533 40 92

Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Betriebsferien // Frische Tees aus China, Taiwan und Japan sowie Indien 2021 // Tee.Essen.Bern // Degustationsseminar Oktober // Frische und neue Tees unten.

Betriebsferien
Während unseren Betriebsferien vom 25. September bis am 10. Oktober 2021
bleiben das Büro und unser Online-Shop wie gehabt für Sie da.
Der Teeraum und der Laden bleiben geschlossen.

Frische Tees aus China, Taiwan und Japan sowie Indien 2021
Ab Mitte August haben wir viele neue und frische Tees ins Sortiment genommen. Neben weiteren frischen Grünen und Weissen Tees und einigen Neuernten von Oolong und Schwarztee aus China, Taiwan und Indien sind endlich die Top-Qualitäten der klassischen Tai Ping Hou Kui aus der Region Huangshan (Gelbe Berge in Anhui) eingetroffen.
Aus Japan sind weitere frische Grüntees im Sortiment, und wir stellen voller Freude zwei Sets mit Senchas verschiedener Teepflanzenvarietäten vor.
Situation und Preisentwicklung in Asien 2020/2021.

Tee.Essen.Bern
Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen.
Zum aktuellen Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt und den Gästen die facettenreiche Welt des Tees nähergebracht – Tee anders als sonst.
Weitere Infos, Daten und Anmeldung unter Tee.Essen.Bern.

Degustationsseminar Oktober:
...bis hin zu ganz dunkel: Heicha inkl. Pu Er Shu Cha (postfermentiert).
Degustationsseminar am 16. Oktober 2021 von 16.00-17.30.
Informationen zu unserem Sortiment an Postfermentierten Tees finden sich im Onlineshop/Postfermentierte Tees.
Vergleiche auch die Blogeinträge zu Neuen Pu Er Shu Cha sowie die Reiseberichte Guangzhou 2016 und Changsha 2018.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Raritätenraum

Heicha

Mehr Informationen und Bilder zu den jeweiligen Neuheiten und Frischen Tees finden sie im Blog unter Neue & frische Tees. Dortselbst wird es bald News zu weiteren frischen Tees geben.

Folgend die Auflistung der frisch eingetroffenen Tees:

07. September 2021
Sencha Varietäten Iruma 煎茶入間品种茶
Sencha Varietäten Kawanehon 煎茶川根本品种茶

Sencha Zairai 煎茶在来
Sencha Shizuoka 煎茶静岡
Kukicha Gyokuro 被茎玉露
Kukicha Maccha 茎茶抹茶入

04. September 2021
Tai Ping Hou Kui Version 1915 太平猴魁1915年版
Tai Ping Hou Kui Chuan Tong 太平猴魁传统
Tai Ping Hou Kui Xian Dai 太平猴魁现代

02. September 2021
Wild Mountain Tea 野山茶
Bai Hao Yin Zhen: Yin Zhen 白毫银针:银针
Mi Jing 蜜境
Da Fo Long Jing 大佛龙井
Qi Men A30 祁门A30
Tarry Lapsang 爉生酥种 / 正山小种
Nepal Jun Chiyabari First Flush
Assam Halmari Blend

21. August 2021

High Mountain Tea: Li Shan Tie Guan Yin 高山茶:梨山铁观音
High Mountain Tea: Shan Lin Xi 2009 高山茶:老杉林溪
High Mountain Tea: Shan Li Xi 高山茶:杉林溪
High Mountain Tea: A Li Shan Jin Xuan 高山茶:阿里山金萱
Kugelblatt-Oolong: Gang Kou Cha (Meer Oolong) 全球形:港口茶
Kugelblatt-Oolong: Cui Yu (Jade Oolong) 全球姓:翠玉
High Mountain Tea: Yunnan High Mountain 高山茶:云南高山
Oriental Beauty: Yunnan Beauty 东方美人:云南美人
Feng Huang Dan Cong 凤凰单丛
Feng Huang Dan Cong: Mi Lan Xiang 凤凰单丛:蜜兰香


Sencha Shizuoka

Tai Ping Hou Kui

Da Fo Long Jing

A Li Shan

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