12. Dezember 2015

Dieses Jahr konnten wir wieder ausgezeichnet gute Schwarztees aus Assam sowie Darjeeling second flush kaufen, dazu erneut einige sehr schöne Tees aus Nepal. Sie sind bereits seit knapp zwei Wochen im Sortiment.

Nachdem es im jahr 2014 keinen unseren Ansprüchen genügenden Assam aus dem Garten Duflating gab, haben wir 2015 endlich wieder einen wunderbaren Assam Duflating.
Der immer wieder spezielle, eigene Assam Jutlibari ist 2015 von ausgeprägtem Charakter in aussergewöhnlicher Qualität.
Vom Produzenten Amit Daga, der die Gärten Halmari und Duliabam bewirtschaftet, haben wir dieses Jahr auf unsere Anfrage etwas seltenes, für indische Tees untypisches erhalten: nicht-aussortierte Tees! Normalerweise werden die Tees aus Indien nach Blattgraden aussortiert, analog zu den Gongfucha in China. Nun haben wir einen sehr guten und preisgünstigen Assam Duliabam Bulk sowie an Stelle des Halmari Sup einen wunderbaren Assam Halmari Bulk. Weiter haben wir wieder den länger gewelkten Assam Halmari Special aus frischer Ernte.

Aus Darjeeling haben wir drei sehr gute second flush erhalten, einen davon mit ausgeprägter Note Muscatel in aussergewöhnlicher Qualität: Darjeeling Castleton Muscatel, der auch wirklich aus dem Garten Muscatel kommt. Weiter haben wir einen Darjeeling Risheehat aus der Sommerernte 2015 und einen Darjeeling Steinthal aus der Sommerernte 2014, beide ebenfalls aus den im Namen genannten Teegärten. Darjeeling Jungpana wird umbenannt in den echten Gartennamen Darjeeling Goomtee, der Tee bleibt aber derselbe.

Neben den handverarbeiteten Tees von der Kooperative Jiri haben wir dieses Jahr einen Nepal-Tee mit Muscatel Note kaufen können: Nepal Shangrila. Zu den Tees der Kooperative Jiri vergleiche die News zum Frischen Nepal Jiri.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.


Assam Jutlibari

Assam Duflating

Assam Halmari Special

Assam Halmari Bulk

Assam Duliabam Bulk


Nepal Shangrila

Darjeeling Steinthal s.f.

Darjeeling Risheehat s.f.

Darjeeling Castleton Muscatel s.f.


Teegärten in Assam und Darjeeling: