Frische Alltags-Grüntees aus China und georgischer Schwarztee
20. November 2020
Aus China sind endlich die frischen White Monkey und Buddhist Tea Grade 1 eingetroffen. White Monkey wieder vom selben Produzenten wie 2017. Den Fo Cha Buddhist Tea von Peach Flower Island haben wir dieses Jahr leider nicht bekommen können, aber eine sehr schöne, günstigere ALternative aus Huangshan gefunden.
Die einfachen Standard-Grüntees Gunpowder und Maofeng sind in gleicher Art und QUalität nun aus der Ernte 2020 im Verkauf, ebenso der einfache Jasmin Chun Hao.
Aus Georgien ist die einfachere der beiden Qualitäten der Ernte 2020 ab sofort im Verkauf. Von der edleren Qualität Georgien Sup ist noch die Ernte 2019 verfügbar. Zu den Schwarztees aus Georgien vergleiche den Blogeintrag Neue Tees aus Georgien vom letzten Jahr.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Jasmin Chun Hao 茉莉春豪
Gunpowder 珠茶
Mao Feng 毛峰
White Monkey (Bai Mao Hou) 白毛猴
Buddhist Tea Grade 1 佛茶一级
Georgien 格鲁吉亚红茶
Verschiedene Arten, den grünen Tee zu Formen:
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
