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Frische Tees: Braune Oolong

15. September 2012Degustation Oriental Beauty in Taiwan

 

"Frisch" ist in diesem Fall etwas übertrieben, da braune Oolong nicht frisch zu sein brauchen bzw. zu frisch gar nicht genossen werden können, vor allem wenn sie geröstet sind. Die beiden jetzt in den Verkauf gelangenden Oolong sind dementsprechend aus der Ernte 2011. Frisch und nicht neu auch deshalb, weil sie die jeweiligen ausverkauften Tees desselben Namens ersetzen. Qi Lan ist etwas leichter mit ausgeprägteren Röstnoten als der vorherige und stammt aus dem Teeanbaugebiet unterhalb des Felsens Ma'anyan in den Wuyi-Bergen. Der Dong Fang Mei Ren ist erneut von aussergewöhnlicher Qualität und kommt aus Pinglin bei Taibei.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.


 
Oriental Beauty: Dong Fang Mei Ren 东方美人

Wu Yi Rock Tea: Qi Lan 夷岩茶:奇兰

 

Ma‘anyan in WuyishanTeeanbau unterhalb Ma‘anyan WuyishanTwo Leaves and a Bud für Oriental Beauty

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