Besuch der Familie Tsuchiya, Produzent von Sencha in Kawanehon, Präfektur Shizuoka. November 2019. // Von Hitomi Leiser-Nakamura.

02. Juli 2022 Frisch aus China: Fang Zhi Huang Cha, Jun Shan Yin Zhen, Ding Gu Da Fang, Meng Ding Mao Feng, An Ji Bai Cha.

28. Juni 2022 Frisch aus China: Mi Jing, Zhu Ye Qing, Yun Wu, Long Jing Nr. 43, Bai Ya Long Jing.

21. Juni 2022 Frisch aus Japan: Shincha Yame. Frisch aus China: Long Jing Grade 2, Gu Zhu Zi Sun, Lu An Gua Pian, Bi Luo Chun, Huang Ye Cha. Neue Charge aus China: Baihao Yinzhen: Silver Tips.

07. Juni 2022 Frisch aus Japan: Shincha Temomicha. Neue Ernte aus Japan: Hojicha Gyokuro Kuki. Neue Ernte aus China: Jin Jun Mei Version 2005, Yue Guang Bai. Neue Charge aus Indien: Sikkim Temi.

Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu seltenen und gefragten Tees. Wir möchten unsere raren Tees teilen und unsere Schatzkammern öffnen. Dazu führen wir ein neues Format ein und führen eine lose Reihe von Verkaufsdegustationen an bestimmten Samstagnachmittagen durch. Die Degustation drehen sich um die folgenden drei Themen: Berühmte Tees aus China, Cave de Pu Er, Oolong aus der Schatzkammer.

Eine Degustation dauert eine knappe Stunde und kostet pro Person 50 Franken, welche beim Kauf von den degustierten Tees angerechnet werden.

18. Juni 2022 17-18 Uhr Berühmte Tees aus China: Xihu Longjing, Taiping Houkui, Dongting Biluochun
25. Juni 2022 17-18 Uhr Cave de Pu Er: 10jährige Tees - der Jahrgang 2012 in fünf verschiedenen Terroirs

Wir bitten um eine Anmeldung im Reservationssystem Aleno.

Frisch eingetroffen aus China: Grüntee.

Degustationsseminar am 06. Juli 2024 von 16.00-17.30.
Informationen zu unserem Sortiment an chinesischen Grüntees finden sich im Onlineshop/Grüner Tee China.
Vergleiche auch die Reiseberichte der Tee-Einkaufsreise 2019.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

06. Mai 2022 Frisch aus Indien: Darjeeling Gielle First Flush, Darjeeling Teesta Valley First Flush. Neue Ernte aus Indien: Assam CTC, Darjeeling Tumsong s.f.

05. Mai 2022 Neue Ernte aus China: Tan Yang Mao Feng, Bai Lin Golden Needle, Chuan Hong Mao Feng.

Oxidation oder Fermentation: Gelbe Tees.

Degustationsseminar am 01. Juni 2024 von 16.00-17.30.
Informationen zu unserem Sortiment an Gelben Tees finden sich im Onlineshop/Gelber Tee.
Vergleiche auch die Blogeinträge zu frischen Gelben Tees und Top-Gelbtees.
Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.