Länggass-Tee | Familie Lange AG - Neue & Frische Tees - www.laenggasstee.ch
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  1. Degustation - Weisse und Schwarzee Tees aus Nord-Fujian

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 20.10.17 ab 18.30 eine Degustation statt. Wir widmen uns geographisch der Region Nord-Fujian. Aus der Provinz Fujian kamen die ersten Weissen Tees (Ende 18. Jahrhundert) wie auch die ersten Schwarzen Tees (Mitte 19. Jahrhundert). Wir werden Weisse Tees aus Fuding und Schwarze Tees aus Tanyang degustieren, zwei jeweils berühmte Gegenden für klassische Tees ihrer Art.
    An der Degustation wird das zweite Paket 2017 kurz vorgestellt und den teilnehmenden Mitgliedern auch gleich ausgehändigt. Kaspar Lange hat von der Einkaufsreise 2017 interessante klassische sowie neue Weisse und Schwarze Tees mitgenommen...
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  2. Newsletter Länggass-Tee November 2017

    04. November 2017 Newsletter November 2017 von Länggass-Tee

  3. Reisebericht: Huangshan 3, 23. April 2015 und Fuding, 24./25. April 2015

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Im Gebiet Huangshan, Besuch eines Produzenten von Huang Shan Mao Feng; Reise nach Fuding, in Fuding Besuch bei Produzenten und Einkauf von Weissen Tees sowie deren Teegärten in Chixi beim Dorf Panxi. Geschrieben 25.04.2015

  4. Neue Ernten Schwarze und Weisse Tees

    04. August 2017 Neu aus Indien: Darjeeling Singbulli Herbst; Neue Ernte aus China: Qi Men Gong Fu, Golden Yunnan; Bai Hao Yin Zhen: Yin Zhen, Bai Mu Dan: Mu Dan Wang. Neu aus China: Xin Gong Yi Bai Cha: Shou Mei Bingcha 2012.

  5. Frische und neue Weisse Tees aus Fuding

    17. Oktober 2017 Frisch aus China: Bai Mu Dan: White Needle, Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips. Neu aus China: Xiao Bai Cha, Ye Huang Cha.

  6. Newsletter Länggass-Tee September 2017

    02. September 2017 Newsletter September 2017 von Länggass-Tee

  7. Da Bai

  8. Weitere frische Gelbe Tees der Ernte 2017

    31. August 2017 Frisch aus China: Jun Shan Yin Zhen, Huang Xiao Cha, Meng Ding Huang Ya.

  9. Frische Gelbe Tees der Ernte 2016

    11. Juni 2016 Frisch aus China: Huo Shan Yellow Bud, Jun Shan Silver Needle, neu aus China: Huang Xiao Cha.
    Die dritte der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2016, frisch aus China: Meng Ding Huang Ya.

  10. Spontan-Oxidation bzw. Spontan-Fermentation: Weisse und Gelbe Tees

    Die Teeschule Modul VIII | Die Schätze der Teewelt: Im Raritätenraum von Länggasstee findet am 01. Juli 2017 das Teeseminar zum folgenden Thema statt: Spontan-Oxidation bzw. Spontan-Fermentation: Weisse und Gelbe Tees.

  11. Newsletter Längasstee September 2015

    03. September 2015 Newsletter September 2015 von Länggasstee

  12. Reisebericht: Fuding, Tanyang 10.-13. April 2017

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Degustationen und Aussuchen diverser Weisser Tees in Fuding, Besuch von Teegärten und Produzenten in Fuding und Tanyang. Geschrieben 13.04.2017

  13. Reisebericht: Fuding / Bailin, 19. - 21. April 2014

    Kaspar Lange zum Suchen von Weissen Tees und klassischen Bai Lin Gong Fu (Schwarztee) in Fuding und Bailin, 19. - 21. April 2014

  14. Xiao Ye Zhong

  15. Neue Ernten von Weissen und Grünen Tees

    14. Februar 2017 Frisch aus China: Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips Grade 1, Wild Mountain Tea, Jasmin Dragon Pearl, Wu Lü, Meng Ding Mao Feng

  16. Frisch aus Fuding: zwei Weisse und ein Schwarzer Tee

    07. Juli 2016 Frisch aus China: Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips, Bai Mu Dan: White Needle, Min Hong Gong Fu: Bai Lin Superior // Aus der Sommerernte 2015 aus China: Chuan Hong Mao Feng (früher Si Chuan Gong Fu)

  17. Degustation - Gelbe Tees und Tai Ping Hou Kui

    Degustation zweier Tai Ping Hou KuiIm Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 20.01.2017 ab 18.30 eine Degustation statt: Zum Jahresanfang werden wir uns erneut etwas Gutes gönnen...Wir möchten zwei klassische Gelbe Tees präsentieren, beide von originaler Herkunft und in traditioneller Art vererabeitet. Im zweiten Teil stellen wir einen der speziellsten Grünen Tees vor: Tai Ping Hou Kui. Auch hier aus oriinaler Herkunft und in traditioneller Verarbeitung. Doch der Teufel liegt im Detail - detailliertere Informationen werden natürlich direkt am Tee, zum Tee gereicht!
    Für diejenigen, die bereist im 2016 an der Degustation mit diesen Tees teilgenommen haben: Die 2016er Ernte unterscheidet sich deutlich von der 2015er Ernte, die gilt sowohl für die Gelben Tees wie auch für Tai Ping Hou Kui.
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  18. Reisebericht: Zhenghe, 15. - 17. April 2014

    Kaspar Lange zum Suchen von Weissen und Schwarzen Tees in Zhenghe, 15. - 17. April 2014

  19. Frischer Top-Gelbtee aus China

    11. August 2016 Die sechste Ladung der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2016, frisch aus China: Jun Shan Yin Zhen.

  20. Frischer Jasmin Silver Needle und Nachtrag Mu Dan Wang

    03. September 2015 Frisch aus China: Jasmin Silver Needle, Bai Mu Dan: Mu Dan Wang.

  21. Reisebericht: Fuding, 09.-11. April 2016

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: In Fuding zum Degustieren und Einkaufen von Weissen und Schwarzen Tees: Silver Tips, White Needle und Bai Lin Superior. Geschrieben 11.04.2016

  22. Degustation - Tai Ping Hou Kui und Gelbe Tees


    Im Rahmen des Gesellschaft für Teegenuss Cha Ma Gu Dao findet am Freitagabend 18.03.16 ab 18.30 eine Degustation statt: es werden zwei echte, traditionelle, originale Gelbe Tees vorgestellt sowie zwei originale, echte Tai Ping Hou Kui - flachgepresste spezielle Grüne Tees. Dies ist ein offener Anlass für alle Interessierte. Anmeldung nicht erforderlich, aber erwünscht.

  23. Reisebericht: Fuding, 27. April 2015 und Zhangping, 28. April 2015

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Ein weiterer Besuch im Teeladen in Fuding und verschicken der Tees, Reise nach Zhangping, dort Besuch eines Teeladens zum Kaufen von Zhang Ping Shui Xian. Geschrieben 29.04.2015

  24. Frische Weisse Tees

    04. August 2015 Frisch aus China: Bai Mu Dan: White Needle, Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips. Neu aus China: Bai Hao Yin Zhen: Yin Zhen, Bai Mu Dan: Mu Dan Wang (ab September 2015). Frisch aus Taiwan: Xin Gong Yi Bai Cha: Bi Luo Bai Cha.

  25. Weitere frische Gelbe Tees

    04. August 2015 Frisch aus China: Sunon Yellow Tea, Jun Shan Silver Needle.
    Die vierte Ladung der seltenen Top-Raritäten des Jahres 2015, frisch aus China: Meng Ding Huang Ya, neu aus China: Jun Shan Yin Zhen.

  26. Frische Weisse Tees aus Fuding

    21. Juni 2014 Frisch aus China: Bai Hao Yin Zhen: Silver Tips, Bai Mu Dan: White Needle, Xin Gong Yi Bai Cha: Fu Ding Bai Cha

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Einkaufsreise Asien 2017

März/April 2017 Vom 26. März bis am 14. April befindet sich Kaspar Lange in China zum Tee einkaufen, lernen, suchen, degustieren etc. Die zweite Aprilhälfte verbringen Gerhard Lange, Kaspar Lange und Mark Drenhaus in Japan. Regelmässig werden Reiseberichte mit Bildern im Blog veröffentlicht.

Reiseberichte der Einkaufsreise 2017

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

April 2018 Auch im Frühling 2018 führt Lukas Lange für Länggasstee-Kunden Teereisen in China durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2018

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha

04. August 2017: Neue rohe Pu Er aus alten Teebäumen.
Blogeintrag zu den Frischen und neuen rohen Pu Er

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