Suchergebnis
Resultate 1 bis 9 von insgesamt 9 (1 Seite).
-
Degustation - 2018er Pu Er Cakes
Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 19.10.2018 ab 18.30 eine Degustation statt: 2018 haben wir wieder hervorragende Pu Er Sheng Cha kaufen können. Jeder Berg, jedes Dorf, ja jeder Teewald bzw. Teegarten hat seinen eigenen Charakter, so dass trotz gleicher Verarbeitung unsere rohen Pu Er Cakes sehr unterschiedliche Charaktere aufweisen. - Und: das Herbstpaket 2018 wird anschliessend an die Degustation verteilt respektive verschickt.
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch. -
Neue fermentierte Pu Er und neue Ernten diverser Tees
06. Juanuar 2023 Aus unserem Vorrat, Pu Er aus China: Lincang 2016, Zhen Nian Cha Tou 2016, Nannuoshan Mini 2021.
Neue Ernte aus China: Jin Jun Mei Version 2005, Silver Tips, Long Jing Grade 1, Temple of Heaven. Neue Ernte aus Taiwan: A Li Shan. Neue Ernte aus Japan: Sencha Kirishima. -
Degustation - Nannuoshan Pu Er Varianten
Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 15.10.2021 ab 18.30 eine Degustation statt: Im Jahr 2020 haben wir gleich vier verschiedene einzelne Bäume am Nannuoshan ausgesucht und verarbeiten lassen. Vier Tees vom selben Produzenten, zur selben Erntezeit, vom selben Ort. Dazu hat der Produzent von seinem Tee von 2007 hervorgeholt, wir wussten gar nicht, dass er davon noch hat. Den können wir mit unserem 2007er von unserem damaligen Lieferanten vergleichen.
Anmeldung bitte direkt im Aleno. -
Degustation - Nannuoshan
Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.02.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Seit 2014 haben wir hervorragende, aussagekräftige rohe Pu Er von He San im Dorf Banpolaozhai am Berg Nannuoshan. Wir waren auch diverse Male zu Besuch vor Ort, haben seine beiden Teewälder und Verarbeitung gesehen und uns mit He San und seiner Famiie ausgetauscht. Bei ihm haben wir auch die Möglichkeit, einzelne Bäume auszusuchen und separat verarbeiten lassen - Nannuoshan Danzhu, roher Pu Er von einem einzelnen alten Teebaum. Das eröffnet natürlich geschmacklich eine Weite von Möglichkeiten...
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch. -
Frische & Neue Pu Er 2018
19. Oktober 2018 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha: Jinggu 2018, Mengku 2018, Yiwushan 2018, Yuan Ye Gao Gan 2018, Youleshan 2018, Mengsong 2018, Nannuoshan 2018, Bulangshan 2018, Laobanzhang 2018.
-
Reisebericht: Nannuoshan, 26. März 2016
Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Ankunft in Jinghong, Besuch eines Teebauern von Pu Er Sheng Cha am Nannuoshan. Geschrieben 26./27.03.2016
-
Frische & Neue Pu Er 2016
30. August 2016 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Cha: Jinggu 2016, Mengku 2016, Youleshan 2016, Nannuoshan 2016, Yiwushan 2016, Bulangshan 2016. -
Newsletter Länggass-Tee September 2016
03. September 2016 Newsletter September 2016 von Länggass-Tee
-
Nannuoshan 2016
Von Länggass-Tee zusammen mit Les Feuilles Vertes selber produzierter Pu Er in allerbester Qualität. Vom Nannuoshan aus alten Teebäumen, traditionell verarbeitet, an der Sonne getrocknet.Bester Garten des ganzen Berges Nannuo, sehr wenig kleine Büsche, grosse Bäume geschützt von anderen, grösseren Bäumen, grosse Biodiversität, sehr dicke Stämme. Der Teebauer San He hat seine kleinen Büsche seinem Cousin weitergegeben damit ihm nur die alten Teebäume bleiben. Sein Garten ist der beste und grösste des Dorfes: Anstatt drei gibt es nur 2 Erntesaisons, im Sommer pflückt er nicht, um die Bäume zu schonen (und den Geschmack des Tees besser zu halten); sein Garten ist höher gelegen als die anderen des Dorfes.
